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普
集烧鸡
作者：
田云
学科：
历史地理
>
历史学
创建时间：2001-05-15
出处：
《陕西史志》
2001年第5期
简介：
普
集烧鸡，起始于河南人氏郭志平。抗日战争期间的1940年，为了逃避战乱，他携带家眷，一根扁担两只筐，来到陕西省武功县
普
集镇投友定居，以制作烧鸡谋生。
标签：
陕西
普集镇
“烧鸡”
郭志平
地方志
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普
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