简介：20多年来，农户养殖奶叶：始终成为我国原料奶总量增长的主体，而且在未来的相当长的一段时间．农户养殖奶牛仍会在我国原料奶生产中占据着最重要的地位。事实上，近十多年来，各地政府一直把大力发展个体养殖户作为当地原料奶生产的指导方

简介：美国12月份的牛奶产量为785．5万吨，同比增长3．14％，2014年全年各月同比均为增长，全年合计牛奶产量9343．7万吨，同比增长2．37％。近期美国原料奶价格有所回落，但仍处于较高水平，而饲料价格维持在低位，

简介：本研究利用笔者对黑龙江、山西、内蒙古、四川、天津、北京6个省（自治区、直辖市）702户奶牛养殖户的调查数据，采用随机边界函数方法，分析了农户原料奶生产的技术效率、配置效率及其各自的影响因素。估计结果表明：样本农户平均技术效率为73．18％，平均配置效率达到84．04％。在各种影响技术效率、配置效率的因素中，扩大饲养规模可以提高农户奶牛生产的技术效率以及配置效率，养牛时间越久，对技术效率、配置效率提高越有利；在奶牛饲喂中适当增加青粗饲料投入、调整精粗饲料配比，以及对农户进行相关培训则可以提高技术效率；而受教育程度仅对配置效率产生正向影响。结果还表明，在城市郊区的养牛农户的技术效率、配置效率均明显低于其他地区农户；黑龙江农户技术效率在1％水平上明显高于其他省（自治区、直辖市）农户；四川养牛农户技术效率在10％水平下高于其他地区农户；而山西农户不仅技术效率在1％水平上明显低于样本中其他地区农户，而且配置效率在5％显著水平上也低于样本中其他省（自治区、直辖市）农户奶牛养殖配置效率。

简介：12月份是新西兰2014／15奶业年度的第7个月份，原料奶生产的旺季，本月产量达到了280．9万吨，同比增加了9．1万吨，涨幅为3．3％，仍然延续着增产的势头。由于目前新西兰出现干旱，预计随后几个月的原料奶产量增幅有所有下降。

简介：财政部3月18日下发通知称．为贯彻落实国务院关于扶持乳制品行业发展的有关精神．决定延长原料奶收购贷款中央财政贴息政策期限。

简介：上海奶业行业协会前任秘书长陈新先生从事奶业工作数十年，参与了上海奶业多项改革实践，尤其是对2008年后上海原奶按质论价机制的形成作出重大贡献。本刊特邀陈新先生作为上海奶业发展的亲历者和实践者撰写本文．与奶业同行分享上海奶业发展经验的同时，相信对广大奶业管理者制定奶业政策有很好的借鉴作用，也必然对推动奶业持续健康的发展有积极作用。

简介：

简介：7月1日起，上海市调整了原料奶收购基本价格，由每千克3．39元调整为3．42元。对此，上海市奶业行业协会表示，此次调整不会造成零售价格的大波动…上海市主要鲜奶生产商——光明乳业也表示，目前没有接到终端价格调整的通知。

简介：7月29日上午，阳光财产保险公司河北省分公司工作人员将《原料奶收购价格保险单》交给辛集市建升奶牛养殖专业合作社厂长杨建强。根据保单约定，一旦原料奶的市场收购价格低于每公斤3．9元．保险公司就按差价进行赔偿。

简介：“增奶灵”的主要成分为羟基蛋氨酸锌。从理论上讲，应用后可以较好地解决奶牛锌和蛋氨酸缺乏的问题。“增奶灵”具有过瘤胃功能，并以螫合物的形式进入体内，吸收利用率高，具有补充有机锌和羟基蛋氨酸的双重营养功效，能完全满足奶牛对锌的营养

简介：当前生奶收购价格一路走高。据山东省畜牧兽医局统计,目前山东省生奶平均收购价格由一月份的2.88元/千克,提高到九月份的3.04元/千克,增长了5.56%。尤其是随着国庆节的到来,

简介：德国多特蒙德儿童营养协会提醒家长们,花样繁多的奶制品中有些并不适合婴儿。例如,杏仁奶中含有的钙成分较少,而宝宝的骨骼和牙齿生长则需要摄取大量的钙质;坚果奶有可能导致宝宝

简介：秀莲的奶水也真是好,好得简直没的说,产后第二天居然就下了奶。奶子呢,胀得大香瓜似的,能看到表皮下细细的血管了。还疼,忍不住就想挤,拇指和食指拘着奶头那么一挤,奶汁就喷泉似的射出来了,还散

简介：<正>1印象中那天是个好天气,口头红艳艳地像个撩人的新媳妇。俺、俺爹相跟着去上五里外的小学校。学校在半山沟的向阳坡,就一间半没顶子土坯房,快倒的山墙用根椽顶着。俺早去过,爹不知道,俺不敢说。——爹不让俺绕山架梁地跑。俺偷笑,爹和村里人都低估俺。一路上爹吩咐,二小,见了先生别讲话,也不要和娃们讲话。俺说,赵秃子一脸麻痧俺才不屑跟他讲!那些娃娃没俺(?)高,俺不尿他。说完俺笑了,右手在裤兜里捏俺鸡鸡。它懒洋洋地配合俺。俺打小就发现一些迷惑人的诀窍。愚笨的村人全被俺日哄了,解不开俺一脸嘻笑的背面。嘻!

简介：所谓奶爸，是指那些下班回家后帮着妻子或老人带新生婴儿的男人，其中不乏单位里的中层骨干和拿着高薪的高层管理者。这些亲自动手照顾孩子的男人都有一个共同的观点：工作再辛苦，孩子总要自己带。有时候因为带孩子，他们的收入不免会受到影响，但这些奶爸无怨无悔，一致认为这样的经济损失是值得的。

简介：

简介：2011年8月份，伊利与中国银行签署了《全面战略合作协议》。通过中中银行内蒙古小额集中代收付系统，伊利集团的所有奶农都可以跨行、不落地的统一收取奶款。有效地解决了传统发放模式存在的付款时间长、企业付款成本高、以及扩展性不强等诸多弊端。从2011年4月份开始，通过全新的支付系统，伊利每个月向奶户发放的奶款已经达到4亿元。可以说，伊利在奶源建设上的种种政策已经惠及千万奶农。

简介：牛奶的香味从何而来?当然是从乳脂而来,我国牛奶脂肪标准为3.1%,假如在液体奶标签上标示脂肪为3.6%,当然比含脂肪3.1%的产品香味要浓些。可是,目前市场上出现用香料调香

简介：4月底．奶价开始回升。3月份以来．受季节和政策的影响，山东省生奶收购平均价格一路下滑，最低时达到3：18元／公斤（详见下表：当前我省生奶收购价格变化趋势图）。虽然奶业的自身增长动力仍处于整理状态。但回落的动能已经减弱。

简介：也许是去年猪肉价格暴涨引发了外界对养殖户利润微薄的关注，去年开妇产科，奶农，乳品加工企业，奶粉涨价以及争抢奶源等一系列热门同汇纷纷亮相各大媒体，从年初杀牛倒奶，到年底抢奶，牛奶价格大起大落，暴露了我国奶业积累的深层次问题。笔者在跟踪报道有关乳制品消息时，