简介：早前世界卫生组织指出食用加工肉会致癌,随即引来全球讨论!饮水已经有铅,吃肉又致癌,还有什么食物隐藏健康危机?其实世界卫生组织早列出一系列致癌物,当中有不少都在常见食物中找到。究竟有哪些是"地雷"?本期请来卓健医疗注册营养师,教大家认清高危食物及应对方法!

简介：安徽省合肥市张女士来电问：电热毯是现下冬天取暖的一种方式,可是很多人都说电热毯有辐射,可能会导致癌症。使用电热毯真的会有安全隐患吗？健康时报记者黄兰君对此答道：电热毯属于一种家用电器,其电磁辐射属于极低频的,电热毯辐射可致癌的说法并无依据。军事医学科学院放射与辐射医学研究所一位不愿具名的专家表示,

简介：你要是信微信上的忽悠,就别活了。最近各种营销账号转发了许多养生类长微博,讲了许多神乎其神的＂养生事项＂。他们用煽情的语言这样说道：＂太恐怖了!女生来月经一定要知道的!善待你的大姨妈吧,不然以后会后悔!男生也为你老婆看看吧,必须让她养成好习惯!＂然而仔细一看,里面记载的内容还真是纰漏百出,科学道理没多少,恐吓女人倒是有一套,比方说这一条——＂调查中发现,多数的乳癌及子宫癌患者,在例假来潮时,洗头发、提重东西,

简介：使用吸管本是为了方便卫生，可如今却成为一个新的“安全隐患”。日前，江苏省质监部门对上百款塑料吸管“大普查”发现，约三成吸管不合格，过半吸管被检测出重金属和禁用性偶氮染料超标。长期使用这吸管可能会危害人体神经元和骨骼，甚至有致癌的危险。如何鉴别出“有害”吸管？为此，我们采访了天津药物研究院副研究员李红珠。

简介：大豆及其制品富含＂植物雌激素＂。因此有研究称,多吃含有＂植物雌激素＂的豆制品可以预防乳腺癌。但网上也一直流传说,长期吃豆制品会导致＂植物雌激素＂大量堆积在体内,增加患乳腺癌的概率,以至于女性朋友对豆制品心存疑虑。豆制品到底是致癌还是防癌呢？那么,就让我们来听专家怎么说。“食用豆制品导致患乳腺癌概率增加是没有科学依据的。”广西中医药大学第一附属医院妇科主任林寒梅介绍，大豆制品里含有一种名为大豆异黄酮的植物雌激素，它具有生物活性，与人类雌激素的生物功能和结构相似。

简介：日前，在微信朋友圈里《炒菜时4个习惯或致癌》的文章不断地被转发，不刷锅就炒菜、炒完菜就关油烟机、炸过的油反复使用……这几个看似居家省钱的“必备良方”，其实却在“毒害”我们的健康。东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨营养师指出，这四个习以为常的习惯其实都是坏习惯，对于致癌存在一定的危险因素。

简介：方便面是一种既方便又美味的速食产品,但是对于方便面的谣言和误解也是铺天盖地。有人说“吃方便面就是吃一堆防腐剂”“油炸方便面会致癌”“多吃泡面会秃顶”等等诸多的谣言在我们的朋友圈里广泛流传。那么方便面真的有这么大的危害吗？让我们一起来了解一下吧。方便面是怎样来到我们身边的方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面,是一种在短时间内用热水泡熟煮熟的食用的面制食品。

简介：摘要化学污染物是影响全球食品安全和危害人体健康的主要因素之一。对食品中化学污染物进行风险评估是保障食品安全、促进食品贸易和健全食品安全体系的重要手段。本文将介绍食品安全风险分析的进展，并就各类模式生物在食品化学物质风险评估中的研究和应用进展做简要介绍。

简介：无机元素化合物知识隶属高中化学知识体系,是学生展开深入学习的基础,新课改使这部分知识的难度与广度都有所增加,因此教师必须对这部分教学予以重视。为了让学生能够对知识有较为准确的把握与深入的理解,教师应当引导学生通过有效的方法对知识进行复习。一、构建立体化的知识网络无机元素化合物知识虽然数量繁多、内容杂乱,但

简介：叙述了一种制备金属硫化物薄膜的新的光化学方法,并分析了该方法与传统化学方法制备金属硫化物薄膜之间的差别;根据影响光化学沉积的各种因素,对二元和多元金属硫化物薄膜的制备工艺研究进行了综述;对金属硫化物薄膜的光化学制备方法进行了展望.

简介：摘要目的探讨分析化学发光免疫法在肿瘤生物标志物检验中的应用状况。方法从2014年3月至2015年6月期间我院收治的45例肺癌肿瘤患者作为研究对象，将45例患者划分到研究组，并列举同时期来我院体检健康者45例作为对照组，两组研究对象均接受化学发光免疫法进行检测，比较两组患者检测状况。结果比较两组研究对象检测结果，从SCC-Ag、Pro-GRP、NSE、CEA等方面，研究组高于对照组，组间数据有统计学意义（P<0.05）。结论临床在肿瘤患者生物标志物检验上可考虑采用化学发光免疫法进行测定，此测定方式具有一定的准确性，可为临床医生在疾病诊断上提供一定合理、科学依据。

简介：世界卫生组织发布'加工肉制品致癌'报告后,引来多方各种质疑,为此,世卫组织对一些大家比较关心的问题予以公开回应。红肉指哪些肉类?红肉是指所有哺乳动物的肌肉,包括牛肉、小牛肉、猪肉、羔羊肉、羊肉、马肉和山羊肉。加工肉制品是什么?加工肉制品指经过盐渍、风干、发酵、熏制或其他为增加口味或改善保存而处理过的

简介：纺织品中禁用偶氮染料检测,目前主要采用气相色谱质联用法。然而氨纶或聚氨酯涂覆层中含有的4,4’-二苯甲烷二氰异酸酯（MDI）,在高温下容易发生分解,生成可致癌芳香胺染料4,4’-二氨基二苯甲烷（MDA）。为避免出现此类假阳性结果,本文系统研究了进样口温度对含有氨纶或聚氨酯涂覆层的纺织品测定MDA的影响。结果表明,气相色谱进样口温度在230℃时可快速、有效地筛查出由MDI分解导致的MDA假阳性结果。

简介：化学驱是提高采收率的一种重要手段,但在有表活剂和聚合物参与下的化学驱地下情况较为复杂。为了更好的模拟计算化学驱对油藏的开发效果,在全隐式组分模型的基础上,引入了一个基于非结构混合PEBI网格,考虑包括吸附、压缩、相行为等多种物化现象,对整个油藏流动进行数值计算。结果表明,在相同网格尺寸的情况下,使用混合PEBI网格的化学驱模拟对油藏地质特征和井的描述更加的灵活和准确,因而可以更精确的模拟表活剂-聚合物化学驱过程,分析其对采收率的影响,正确的指导化学驱注入工艺。

简介：摘要目的探究肿瘤生物标志物检验中应用化学发光免疫法的效果与特点。方法在本次研究中选择的是2015年7月至2016年6月接收并进行诊断的原发性肝癌患者86例作为研究组，同一时期抽取86例健康体检者作为对照组，并通过化学发光免疫法对两组抽取的研究对象进行检验，观察SF、AFu、cHE、GGT等相关指标以及检出阳性率和联合检出阳性率指标，以此判定化学发光免疫法在肿瘤生物标志物检验中的应用价值。结果抽取的两组研究对象分别通过化学发光免疫法进行肿瘤标志物的检验，结果显示，研究组抽取的研究对象的SF、AFu、cHE、GGT指标水平分别为21.5±4.8mg/L、48.5±16.6U/L、（45.6±8.9）*10?U/L和253.3±88.5U/L，而对照组肿瘤标志物检测结果为10.3±2.8mg/L、16.9±3.9U/L、（10.4±2.4）*10?U/L和31.2±12.8U/L，数据之间存在明显性差异（P<0.05），具有统计学研究价值。而研究组SF、AFu、cHE、GGT单个检出阳性率分别为68.5%、52.4%、54.6%与81.4%，对照组SF、AFu、cHE、GGT单个检出阳性率分别为0.8%、0%、1.2%和0%，两组数据之间存在明显性差异（P<0.05），具有统计学研究价值。结论针对肿瘤患者采用化学发光免疫法进行肿瘤生物标记检测可以起到较好的检测效果，能够明确肿瘤标志物中SF、AFu、cHE、GGT各个指标的情况以及标志物指标的阳性检出率等，对于判定肿瘤患者的病情具有较高的价值，值得临床诊断中应用与推广。

简介：近来,接触到一个新词——抟物。抟,＂以手圜之也＂,本意是用手将土细细抟成圆形。周公度先生《抟物》一书中,描画了一群陶工的生活：一位位老陶工,满头银发,手捧陶土,静心抟制,让普通的陶土慢慢发生神奇的变化,成为形态各异、朴实雅致的陶具。这样的场景,让我想起了不久前听过的一节语文课。这是一位平凡的男教师,一头银发,即将退休离开站了几十年的讲台。

简介：清末至今，我国出版了大量的中学化学教科书，从中选取了9套不同时期的具有代表性的教科书，通过统计和分析这些教科书中元素化合物知识的占比、广度和难度，概括出其变化趋势，有助于我们理解当前化学课程改革中元素化合物知识的地位和要求。

简介：北川县金凤桥一带是金矿的有利成矿区域。对该区域3265件沟系沉积物测量结果进行R型聚类分析、因子分析。结果显示：工作区内Cu、Pb、Zn元素有较高的浓集克拉克值,其形成可能与区域内微弱的中温热液活动有关;Au、Ag、As、Sb、Hg、Cu、Pb、Zn元素成矿联系较弱,仅可能存在空间上的伴生,而不是共生关系;与金矿化关系比较密切元素组合为As、Sb,但金元素在因子分析中贡献率低,说明区内金矿化主要以小规模的矿点形式出现。

简介：通过采集22组地下水样品,对洛阳市浅层地下水水化学特征和三氮浓度分布特征进行了分析.研究表明：该区地下水主要以低矿化度的HCO3—Ca和HCO3—Mg型水为主;＂三氮＂浓度分布在区域上存在较大差异性,局部地区超标现象较为严重.其中,硝酸盐氮浓度最高达42.45mg/L,位于洛阳市西南的辛店地区;氨氮和亚硝酸盐氮浓度分布特征较为相似,最高值均出现在伊河河畔及其以南的丘陵地区,浓度分别高达2.80mg/L和0.52mg/L.图5,表1,参11.

简介：在新课程下,以农村普通高中＂低入高出＂的现状为教学背景,研究《普通高中化学新课程标准》和教材单元知识体系,以人教版必修1第三章＂金属及其化合物＂单元为例,分析教学的准确性和可行性,实施单元课型分类教学,完成单元教学目标的整合设计,通过教学实践进行论证和反思。