简介：饮食男女，人生概莫能外，而民以食为天，似乎吃还是第一位的。如果说甜代表了本能，辣就是人后天追求味觉刺激的反映。人之吃食，味为至尊，从茹毛饮血到利用辛辣作料来压腥、驱湿……辣椒，这个点燃人们味觉的神奇果实，不仅被越来越多的人食用，而且它的形象也开‘始寓意红火，热烈。

简介：饮食男女,人生概莫能外,而民以食为天,似乎吃还是第一位的。如果说甜代表了本能,辣就是人后天追求味觉刺激的反映。人之吃食,味为至尊,从茹毛饮血到利用辛辣作料来压腥、驱湿……辣椒,这个点燃人们味觉的神奇果实,不仅被越来越多的人食用，而且它的形象也开始寓意红火，热烈。对“无辣不欢”的辣椒迷们来说，辣椒里蕴含着无穷无尽的美妙滋味：火热的，刺激的，灼烧的，疯狂的，无情的……辣椒为什么具有如此大的魅力。它又是怎样闯入世界，掀起了一场饮食革命的呢？让我们与本刊特邀作者一起追根溯源，周游世界，走进味觉的巅峰，分享辣味的盛宴，感爱它带给人类舌类上的欢呼，

简介：论农村民间信用与农村经济发展刘伟农村市场经济的发展和农村稳定，必须有效解决农村经济发展中的资金短缺问题，必须开拓一切可以开拓的渠道，为农村社会经济的发展提供资金保障。本文就农村民间信用与农村经济发展的关系等问题作些探索，为解决农村经济发展中的资金供求...

简介：肖台村地处陕西省柞水县杏坪镇东北部,全村有7个村民小组,646户,人口2372人,有贫困户196户,589人,是商洛市农业局牵头包扶的贫困村。2017年商洛市农业局积极组织该村发展地栽木耳产业,当年即实现了参与贫困户脱贫。

简介：1播种育苗1）播种时期。用塑料大棚或温室栽培番茄,元旦与春节上市的,9月播种,10月定植,12月开始采收;3—4月开始采收上市的,10月播种,11—12月定植,能弥补露地番茄上市前的缺口。根据不同育苗方法,育苗期一般为35-50天。2）催芽。将种子在烈日下暴晒一天（消灭病菌和病毒,提高发芽率）,

简介：构筑舆论监督网敢为农民鸣不平———公布省农村民间流通协会聘请新闻舆论监督员名单江西省农村民间流通协会的宗旨第二句就是“替农民说话”。谁去替农民说话？怎样替农民说话？正是我们构筑舆论监督网的目的所在。目前，广大农民既是生产者、又是消费者、还是经营者，在...

简介：省农协首批推荐农协会员企业及其优质产品今年４月，省直有关部门在宜春地区召开了加强乡镇建设搞好农业社会化服务工作座谈会。会议把依托办好乡镇流通协会，推进农业社会化服务体系建设作为深化农村改革，推进乡镇工作，完善农业社会化服务体系建设的重大事业，并且列为...

简介：目前，我国农村沼气池已相当普遍，大力发展沼气池，具有深远的意义。农村沼气发酵的特点是：原料以杂草、秸秆和人畜粪便为主，采用自然温度发酵。下面就简单介绍一下农村沼气发酵的条件与一般工艺。一、沼气发酵的条件１．严格厌氧。沼气发酵是多种产ＣＨ４细菌共同作用...

简介：辣椒是人们喜食的蔬菜之一,在蔬菜生产中占有重要的地位.近年来,随着人们生活水平的提高,对蔬菜周年供应提出了更高的要求.因此,保护地辣椒种植面积逐年增加.但由于保护地内温湿条件极适于病害的发生和发展,故各种病害发病面积也不断扩大,造成辣椒减产,甚至毁灭性灾害,给生产带来巨大损失.为此,近两年我们在开展调查的同时,初步摸索出一套综合防治措施,能有效地控制和减轻病害的危害,并最大限度地防治病害发生,达到高产、优质、高效的目的.现将保护地辣椒的主要病害及综合防治技术介绍如下.

简介：辣椒是江苏省的主要农作物之一,常年栽培面积8万hm2左右,主要在连云港、徐州、淮安、盐城、宿迁、南通等地种植,采用日光温室、塑料大中棚等设施栽培达到70%以上,主要有日光温室冬春茬、日光温室越冬茬、大棚春提早、大棚秋延后4种类型,经济效益十分显著。随着辣椒种植时间的延长、近年来异常天气的影响,辣椒病虫害发生严重,

简介：北方保护地越夏茬辣椒一般在5月底至6月初播种育苗,6月底至7月初定植,8月份开始采收,到11月初前后拔秧。1育苗1.1品种选择越夏茬辣椒正处在高温高湿季节,病虫害严重,应选用早熟、耐热、抗病,且适合当地栽培和市场需求的品种。1.2育苗期管理采用穴盘或者营养钵育苗,苗期应做好防高温、防雨水、防徒长、防病虫害等工作,及早补苗、定苗。

简介：目前,我国保护地辣椒发展迅速,已成为辣椒栽培的主要形式,但由于总体栽培技术水平不是很高,存在产量不高(稳)、品质下降等问题.这不仅直接影响了农民的经济收入,还阻碍了保护地辣椒的规模化发展.

简介：北方辣椒保护地栽培一般采用春提早、秋延晚和越冬栽培等3种栽培方式。辣椒的生长季节主要处于低温弱光、高温高湿等不良环境下,易使炭疽病、疮痂病等病害发生;并且随着辣椒保护地面积的逐年增加，辣椒栽培不便轮作，重茬十分严重，疫病、根腐病、青枯病等土传病的发生，

简介：编辑同志:今年《论丛》（实用版第７期）《关注农民的“纯收入”》这篇文章写得好！说出了农民的心里话,反映了农村的实际情况,希望今后多登些类似的文章。我们镇去年人均收入报表上是２０００元,但农民家里全年亏本的占３０%,４０%保本,２０%赚钱,１０%多赚。我们村就有?..

简介：二、沉重的历史代价——大跃进和人民公社１９５８年新年的钟声刚刚敲过，毛泽东在华东巡视将近一个月以后，他的专列于１月６日驶入广西南宁。在随后召开的南宁会议上，毛泽东严厉批评１９５６年的“反冒进”做法，认为“反冒进”束缚了群众正在高涨起来的生产热情，把那...

简介：辣椒疫病亦称辣椒枯萎病、辣椒疫霉病,辣椒黑茎病,是由辣椒疫霉(phytophthoracapsici)引起的一种土传性病害,可称之为"辣椒癌症".辣椒一旦受到该病侵染,植株3～5d后萎蔫,7～10d便死亡.此时若逢田间灌水,则更容易造成大面积病害流行,使辣椒大减产甚至绝收.目前,该病已成为世界范围内辣椒的毁灭性病害.辣椒疫病病菌主要靠灌水传播,6～8月是陇东地区辣椒疫病的盛发期,在保护地高温高湿条件下,此病尤为严重.此外,由重茬栽培引起疫病的急剧发生和迅速蔓延,也可导致辣椒大面积枯死.1990年-1991年,该病曾在甘肃庆阳长庆桥蔬菜基地露地辣椒地大面积发生,造成30余hm2辣椒田严重减产,少部分绝收.2004年该病开始在西峰区董志蔬菜基地辣椒大棚流行,区内个别温室亦零星发生.目前辣椒疫病防治已成为保护地辣椒生产面临的重大课题.

简介：引进国外优良的甜椒杂交种,进行花药培养,获得大量花培当代单株.再选留优良花培品系,配制杂交组合,并选择优良的杂交组合进行品比试验和区域试验.并在各地的保护地内进行试种.

简介：近年来，湖南及中南地区冬春季辣椒等蔬菜的设施栽培发展较快，通过大批量生产反季节蔬菜，已缓解了淡季蔬菜供应不足的矛盾。根据保护地辣椒生育特点和病虫害发生情况，初步总结了保护地辣椒健身栽培与病虫防控技术，将对保护地辣椒的优质、安全、高产、早上市具有指导意义。

简介：当前，农村改革进入攻坚阶段，农业发展进入关键时期。面对新的形势和任务，不少农村基层干部认为下面的工作越来越难做，感到压力越来越大、担子越来越重。客观地看，绝大多数基层干部是适应潮流、顺应时势的，他们刻苦学习、辛勤工作，始终牢牢抓住了工作的主动权，在基层工作中运筹帷幄；但也有一些同志却眼巴巴看着工作中千缠万绕的矛盾干着急，以至无可奈何、束手无策，甚至麻木不仁或盲目蛮干。为何会出现如此鲜明的反差呢？在机关冥冥多年，我始终没弄明白其中的道理：是基层干部的素质问题？作风问题？方法问题？还是群众的教育问题？觉悟问题？……直至听闻了两件对比鲜明的事例，我才渐渐从活生生的事实中找到了些许答案：做好农村工作，

简介：农村妇女不可忽视自我保健据查，农村妇女染患阴道炎、子宫颈炎，以及附件炎或盆腔炎等妇科疾病的不少，且多数妇女患病后难于启齿，不到万不得已不去医院，以致影响了身心健康，给家庭带来阴影．分析患病的原因，同妇女自身不注意清洁卫生有关．尤其有的妇女在经期用了不...