简介：【摘要】随着社会进步，国民生活水平也逐步提高，对肉质的需求也呈多元化。优质牛肉口感好，同时富含营养，虽然价格高于普通的牛肉，但销售量依然居高临下。想要获取高的经济效益，就应选择优良牛肉品种及养殖技术，只有这样才能确保肉牛养殖技术的可持续发展。
浅谈优良牛品种选择及养殖技术
