简介:目的:分离获得高耐受二氧化硫的枇杷酒苹果酸乳酸发酵(MLF)菌,为果酒生物降酸提供优良乳酸菌资源。方法:采用平板划线法,从自然发酵的枇杷酒中分离乳酸菌,并通过耐受性试验筛选优良的MLF乳酸菌;通过形态学特征、生态学特征、生理生化特征和16SrDNA序列同源性分析法对目标菌进行鉴定。结果及结论:R23和R35分别被鉴定为植物乳杆菌(LactobacillusplantarumR23)和干酪乳杆菌(LactobacilluscaseiR35);R23与R35均具有MLF能力,且可耐受120mg/L的总SO2浓度,是2株优良的枇杷酒MLF菌。
简介:2006年的积家钟表佳作不断、屡创新献,这次更首次推出造型经典,同时配备有陀飞轮装置的MasterControl系列腕表。在这款线条经典、造型简洁的腕表内,造工精湛的陀飞轮担负着让腕表精准运转的重责大任,也惟有坚持不断创新突破技术、同时拥有完善分工的积家表厂,才有能力制作出精巧的陀飞轮装置。以钛合金打造的陀飞轮调节装置伴随一枚每小时震频达28,800次的自动上链机芯,并首次采用摆幅惯性高达11.5mg×cm2的平衡摆轮。也因为积家钟表专业人员坚持不断精益求精的精神,让这款崭新的MasterTourbillon除了呈现时间和陀飞轮的运转之外,它的自动上链机芯同时还能够在表盘上显示出第二时区,精美的造型与精湛的技术内涵相得益彰。另外,能够双向调校的专利日期显示,还会在日期从每月十五日变换到十六日之间时,跨越陀飞轮上方,完全不影响钛合金陀飞轮的风采。除采用传统的玫瑰金与铂金材质之外,MasterTourbillon还首次推出精钢表款。