简介:对10尾池塘养殖黄颡鱼的含肉率及营养成分进行了测定,并与部分淡水经济鱼类相比较,对其营养价值作了综合评定。池养黄颡鱼的平均含肉率为72.1%,肌肉中粗蛋白、粗脂肪含量分别为16.557%、4.14%;17种氨基酸总含量为15.373%(色氨酸因酸解破坏),其中7种必需氨基酸的总含量为6.703%,占氨基酸总含量的43.60%;必需氨基酸的含量为2529mg/gN。必需氨基酸占氨基酸总量的百分比、必需氨基酸含量均超过WHO/FAO提出的标准;必需氨基酸指数为80.21,氨基酸分和化学分分别为0.80、0.45;四种鲜味氨基酸的总含量为5.868%。
简介:根据《中国电力工业现状与展望》,预计2015年全国基建新增发电装机容量1亿千瓦左右,其中,煤电3800万千瓦、气电600万千瓦、非化石能源发电5300万千瓦左右。非化石能源新增装机中,水电1400万千瓦、核电876万千瓦、并网风电1900万千瓦、并网太阳能发电1000万千瓦、并网生物质发电100万千瓦左右。水电是技术成熟、出力相对稳定的可再生能源,在可靠性、经济性和灵活性方面具有显著优势,需要放在优先开发的战略位置上。水电要坚持绿色和谐开发,以大型基地为重点,大中小相结合,推进流域梯级综合开发;重视水电消纳市场研究,扩大水电资源配置范围;加快抽水蓄能电站发展,提高电力系统运行的经济性和灵活性,促进可再生能源发电的合理消纳。