简介：

简介：酒糟是酿酒蒸馏提酒后的副产品，由于其质地柔软、有酒香味、适口性好，奶牛场常将其作为饲料。酒糟由于所用原料、曲种不同，所含成分各异。酒糟的有毒成分也由于原料及存放时间不同而有所不同。如用甘薯干酿酒，若甘薯霉烂则酒糟会含甘薯酮：用谷类作物酿酒，如混有麦角则酒糟会含麦角毒素和麦角胺：若用作酿酒的谷物霉变，酒糟内甚至会含有其他真菌毒素。此外，酒糟中还含有部分残存的乙醇、甲醇、正丙醇等各种杂醇和醋酸、乳酸、酪酸等酸性有毒成分，这些有毒成分的大量摄入都可引起动物中毒。

简介：肉毒中毒又称肉毒梭菌中毒症。肉毒梭菌广泛分布于自然界,特别是土壤中。该菌在死亡的动物、鱼类和某些昆虫体内繁殖并形成芽孢,又从这些动物回到土壤及水中,易于污染食品。当其在适宜条件下于食品中产生剧烈的嗜神经性毒素（肉毒毒素）时,

简介：临床上，家畜中毒的病例很多，原因多种多样。特别是在家畜散养的广大农村发病更是多见，笔者总结了几种常见的家畜中毒的临床症状及防治对策，供广大养殖户参考。

简介：青杠树是槲栎、大叶栎、麻栎和柞栎等的通称，是落叶壳斗科乔木，俗称柞树。本地柞树有两种，一种生长在深山区为槲栎、叶尖，当地称青杠柞，树高达十几米以上，是最佳的优质木材，可做各种家具用材；另一种生长在浅山区，俗称“老头柞”，很少成材，其幼树称“波罗棵子”。这两种树的叶、花、蕾、枝芽等都含有高分子栎叶单宁，而种子（俗称橡子）含橡子单宁，这些高分子单宁进入胃肠后经生物降解作用产生新的产物，即毒性更大的酚类化合物，经过胃肠黏膜吸收进入血液和全身器官组织，而发生毒害作用，可使多种动物受害，特别对牛受害最严重，在临床上主要以便秘、下痢、水肿、胃肠炎和怀孕母牛流产等为特征。