简介：最近,乳业发生了很影响深远的事情,注册制的持续发力推进、各种收购事宜此起彼伏等等。从企业的生存状态来看,行业开始呈现出明显的马太效应,两极分化十分明显。然后,从市场的表现来看,却呈现出过去鲜见的繁荣,乳业的高端化趋势日趋明显,顶层市场渐渐成型。

简介：中国，这个有着四大文明古国的神秘国度，早在大航海时代，就是很多西方国家向往的国度，为此，前路漫漫，不惜一切的也要到达。如今，在经济活跃的国际形势下，东西方交流的不断增加，文化、经济、贸易、宗教的各种形式在这个土地上以其独特的色彩绽放。面对金融危机的洗礼，西方各国食品企业为了发展稳固。

简介：噁唑烷被认为是当今最好的无铬鞣剂之一,就国内外对噁唑烷的开发与利用做一详细的介绍与说明,并提出当今对噁唑烷的进一步发展所存在的问题.

简介：因缘必果审时度势2006年初，一场大雪从华中地区沿铁路连绵不绝覆盖到沧州青县，寒冷使县城显得更为荒僻，这个历史上著名的流放地，如今仍残留着一种萧杀气息，整个县城可见最基本的政府组织和简单的商业机构，交通以步行和人力三轮为主。但每过5分钟，你就能看到长得吓人的40吨载重的超级大货车，满载货物轰鸣着开过。

简介：“铃铃铃……”随着一阵闹钟的铃声响起，虽然七点新疆的天才刚蒙蒙亮，小李此刻已经在床上躺不住了，赶紧起身穿衣，进行洗漱，在照镜子时开始自己每日必做的功课，小李给了自己一个微笑，

简介：近年来，受经济高速发展及现代消费潮流文化环境的影响，加之葡萄酒文化的推广和普及，越来越多的中高端阶层开始饮用葡萄酒，这部分以高薪水、高知识、高品位为代表的消费群体成为了中高端葡萄酒和进口葡萄酒的消费主力。另外，随着大众保健意识的提升，很多白酒消费者也开始转而消费葡萄酒。

简介：中国焙烤食品行业随着我国经济的进一步增长和人民生活水平的提高，以及西方食品、原料和生产技术的大量涌入，从上世纪末开始呈现出迅速发展的趋势，其中休闲类食品的发展甚是耀眼。我们不妨回想一下，在众多的休闲食品中有多少不属于焙烤类的？恐怕没有几个。因此，焙烤食品是人们生活的长久伴侣，得知了焙烤食品的发展方向，也便明了了休闲食品的未来趋势。糖果、饼干等已经不仅仅是百姓休闲时候才需要的食品，随着生活水准不断提高，国人食品结构发生巨大转变，焙烤休闲食品已成为消费新宠。

简介：

简介：在烈性洋酒的第一个中国财富周期里，白兰地是当仁不让的主角，而在第二个财富周期中，威士忌抢了白兰地的风头。尽管如此，中国市场对烈性洋酒的包容性仍吸引了许多白兰地品牌前来淘金，来自法国的百利来干邑就是其中之一。从它一踏上中国的土地就展现出与众不同的竞争实力。

简介：应用现代化的测量技术和自动化系统，糖化操作人员可获得大量的在线过程数据。那么能否推断和设想出一个可靠的数据指标，通过对麦汁煮沸锅中浸出物的测量来确定麦汁煮沸系统的总蒸发率。近年，有一种计算总蒸发率的方法，

简介：<正>中国报业协会印刷工作委员会日前公布了《2008年度全国报纸印量调查统计报告》,报告披露2008年全国报纸印刷总印量为1594亿印张,同比减少2.45%,为16年来首次下降。这次的调查共有中央各报、各省市自治区、各计划单列市、特区及部分地市报印刷厂共139家单位报来数据,2008

简介：近日，业内厂商关系的话题因大连某百威经销商的欠款风波而再度抬头，这不禁让我们思考：这场了无终局的博弈，是不是真的无解？

简介：以库拉索芦荟凝胶为原料,采用酸法研究其水解工艺。单因素实验结果表明：当pH为2.0,反应温度为120℃,反应时间为8h,底物质量分数为6%时,水解效果最好。FT-IR分析结果表明：水解后的羧酸盐的C=O伸缩振动吸收峰和氨基N-H伸缩振动吸收峰都明显增强。将其用于噁唑烷鞣革的甲醛去除中,结果表明,甲醛捕获率为30.68%。

简介：糖化增香曲是国内首创的专业用于酿造酱油及酱制品的复合曲种，它是针对传统发酵酱制品单一菌种制曲，酶活力不全等问题，利用现代生物工程技术、筛选、遗传诱变、纯化提高选育出的复合菌种，具有较强的糖化力、酯化力和增色能力，可明显改善产品口感、色泽、香味，并显著提高酱油、酱制品的全氮和氨基氮含量。该文论述了糖化增香曲的研发过程及原理，并就低盐固态发酵法酱油生产工艺中使用糖化增香曲及复合制曲技术来提高产品质量及出品率进行了应用实验。结果表明：产品的氨基氮含量提高0．17g／100mL，还原糖含量提高1．11g/100mL，红色指数增加1．02，黄色指数增加1．59，口感得到明显改善。

简介：利用联合国发布的“二英和呋喃排放识别和量化标准工具包(2013版)”进行估算,2014年我国制浆造纸行业二英排放总量约为406.68gTEQ,其中向水体排放20.08gTEQ,向残余物排放20.99gTEQ,较2005年分别下降了44.4%和42.2%,较2009年分别下降了11.2%和8.4%。元素氯漂白工艺为向水体和残余物排放二英的主要源头。目前,我国木浆生产全部采用无元素氯(ECF)和全无氯(TCF)漂白工艺,但仍有72%的非木浆生产采用元素氯漂白工艺,因此,开展非木浆清洁生产技术研究十分必要。此外,提高我国废纸回收率,改善废纸质量,改进废纸再生清洁生产工艺,也将对减少制浆造纸产品中二英的循环量有重要意义。

简介：采用选择性培养基对福建各地区药白曲中的根霉进行分离纯化,得到6株根霉纯菌株。经菌落形态特征观察以及分子生物学方法鉴定,确定这6株根霉均为米根霉属RhizopusoryzaestrainCBS112.07。通过糯米基质固态发酵法跟踪测定米根霉产液化酶、糖化酶以及产还原糖和总酸能力,结果显示：6株米根霉的液化力在前5d呈递增的趋势,其中以菌株M1,M2,M3产液化酶活力最高,并在第5天达到最大值;糖化力则在前5d内呈现快速上升后保持稳定的趋势,其中以菌株M2,M3,M6产糖化酶活力最高,其糖化力均在第2天达到最大值,三者差异不具有显著性;还原糖产量变化趋势与糖化力相似,其中以M2、M3产还原糖量最高,并与其他菌株之间呈显著差异性;此外,M4产总酸能力最高,可达到1.17%（以乳酸计）,其产还原糖量和糖化酶活力最低。M1,M2和M3是可应用于红曲黄酒酿造的优良米根霉菌株。

简介：2004年,129团加工厂夯实质量管理基础,唱响三部曲,全年轧花2388.8万公斤,加工优质皮棉8846.5吨.企业实现皮棉当年销售一空的喜人景象.

简介：人体是一个"灵活的"有机体,它能够应对正常情况和每天所遇到的挑战。人体也是一个非常复杂的生物系统。它具有消化、吸收、调节和反调节功能,能够改善和运行复杂的新陈代谢过程,并能够为人体的每个细胞提供生命所需的能

简介：2011年度，中国肉制品行业受瘦肉精事件、生猪价格上涨等因素影响，整体形势颇为严峻。在食品安全问题考验之下,有的品牌一落千丈，如雨润；而有的品牌却因为接受住了食品安全问题考验，使其品牌知名度、市场占有率各方面得到飞跃式发展，如金锣、得利斯等：还有三种情况，如一线品牌双汇．仍然还有重振雄风的机会。

简介：中国人民银行11月25日宣布，从1月27日起，下调金融机构一年期人民币存贷款基准利率各1．08个百分点，为1997年10月以来的存贷款利率最大降幅。