简介：作为“第七营养素”的膳食纤维，对维持人体健康起着至关重要的作用。本文对膳食纤维的分类、物化性质、生理功能以及其改性研究的现状等进行了综述。

简介：2007年是粘胶纤维行业波动较大的一年，产能、原料和产品价格与去年相比都有大幅增长。1-9月，新增产能27．575吨，原料价格同比上涨61．7％-86．7％，短丝价格同比上涨50．7％，氐丝价格同比上涨16．7％，整个行业运行表现异常。

简介：在中国乳品安全感此消彼长，国产高端奶粉开始异军突起的时刻，中国乳业市场上出现了国际化的全球竞争的迹象，中国的乳业市场开始出现国际高水准的市场竞争态势，立足了中国市场，那么进入国际市场也变得相对容易，中国乳业新秀的前景光明不代表眼前的一帆风顺，其与国际品牌博弈的本质就是争夺中国市场的影响力和发言权。

简介：自从李克强总理提出了“互联网＋”的论调以来，各行各业都在谈论这个话题。现在哪个行业不谈“互联网＋”似乎就不是弄潮儿。但问题的关键是，当大家都在谈“互联网＋”的时候，必须弄清楚它的本质是什么。很多人对“互联网＋”的理解，陷入了一个误区，认为只要是一个传统业务对接了一个互联网平台，或者电商平台、互联网金融等，就算是“互联网＋”了。

简介：简述纺织印染消泡剂研制和客服方面的一些体会，包括纺织印染用消泡剂研制的经验，性能测试的多种方法，纺织印染行业如何选用消泡剂等。

简介：人的本质和人的全面发展理论是马克思主义理论的重要组成部分,这一理论在实践基础上实现了人的本质与人的全面发展的有机统一.在对人的本质、人的全面发展、自由人联合体的不断探求过程中,马克思主义充满了无限生机与活力.江泽民同志以'三个代表'重要思想为主要依托的'人的全面发展'理论,在理论、实践两个层面上继承和发展了马克思主义的人的全面发展理论,具有重大的现实意义和深远的历史意义,是当代的马克思主义.

简介：功能食品(FunctionalFoods)是一类具有调节人体生理功能的食品。有的国家称之为保健食品,或健康食品等等,它对食用者的生理健康、心理健康,以及人体整个功能都有所助益。在许多国家,随着人民科学水平的提高,营养知识的丰富,已渐形成一种认识,即食品比药品更能解决身体的健康。在美国,大约有60%的人认为只要把饮食调配得科学,能充分应用食品所含有的功能性,改变不良的饮食习惯,即有可能避免或减少诸如肿瘤、高脂血症、肥胖等症;另有50%以上的人相信长寿、精神及健康与食用食品的种类有关。

简介：

简介：

简介：

简介：对于功能食品的定义:一种是食品中含有超越普通食品的营养元素,可以提供健康功效,具有功能的食品,或者是可以加上健康功能标示的加工食品.另外一种重要的标准,是功能食品从外观及味道上来看,与一般食品没有不同的地方,销售通路也不是药店而是超市,是跟一般食品同样可以购买的产品.

简介：对羊皮服装革不同部位试样的透气性、透水汽性和柔软度进行了测试研究，目的在于为以后的标准工作和皮件厂合理使用皮革提供科学数据，也为制革工艺的调整和控制提供指导。

简介：详细介绍了皮革防水的概念、基本原理、皮革防水机理与防水方法、影响皮革防水处理的因素、皮革防水材料、皮革防水产品、皮革防水检测与标准等。

简介：膳食纤维是植物性食物中不能被人体消化酶水解的纤维质它的生理作用已逐渐被人们认识膳食纤维主要是多糖类物质具有发酵性持水性离子交换作用和吸附能力等多种生理特性对人体具有通便防治便秘和肠道癌降低血中胆固醇降低血糖和治疗糖尿病等生理功能膳食纤维的每日摄入量以２０２５克为宜过多摄入则可能产生副作用

简介：详细介绍了皮革阻燃剂的概念、基本原理、皮革阻燃机理与阻燃方法、影响皮革阻燃处理的因素、皮革阻燃材料、皮革阻燃产品、皮革阻燃检测方法与标准等。

简介：休止横机是我国自行研制开发的一种多功能手动横机,立体一次成形编织是该机的最大特点,该机除能生产普通手摇针织横机上的组织与成形产品外,还可生产多针多列集圈、双面两色织物及提花组织,并可生产各种结构的成形织物。

简介：０　前　言当前，糖尿病已成为危害人类健康，仅次于心脑血管疾病和癌，占第３位的疾病。全世界患病人数约１．３亿，根据世界卫生组织（ＷＨＯ）预测，到２０２５年将超过３亿人。１９９８年３月，日本厚生省发表的“糖尿病实态调查”，预计日本糖尿病患者６９０万人。我国人口总数是日本的１０倍，估计患病人数也有数千万人，且仍在迅速增加，每年用于治疗糖尿病的医疗费用相当惊人，这不能不引起大家的关注。糖尿病起因于过量摄取美食、运动量减少、肥胖、神经紧张等，初期症状不明显，如不及时预防和治疗，会引起肾障碍症、视网膜症、神经症（以上３大并发症）以及动脉硬化、糖尿病性下肢坏死等，病情迅速恶化。桑树在我国已有４０００多年的栽

简介：本文对茶叶中各种重要活性成分的功能性质作了详细的论述。

简介：<正>新一代特种防伪纸——色谱信息功能纸与水印纸比较,无论是功能还是都有着明显的优势,同时克服了传统水印纸的技术缺陷,将成为水印纸的换代产品。色谱信息功能纸的例防伪特征是

简介：啤酒中有很多成分对人体健康有益,已为国内外的很多研究工作所证实,但其保健功能并没有引起人们的普遍关注,本文以金川保健啤酒所作的功能试验为重点,论述了它的医学和生理学功能,并提出要增加从健康的角度来研究和生产啤酒.