学科分类
/ 3
43 个结果
  • 简介:研磨物料温度过高会导致淀粉糊化、蛋白变性、破损淀粉增多等现象,进而影响面粉质量,通过检测研磨物料温度是对制粉工操作的有益补充。

  • 标签: 制粉 研磨 物料 温度
  • 简介:我国面制品以蒸煮食品为主,所以对白度的要求比较高,为了追求面粉的白度,面粉的细度也不断提高,灰分降低。以特制一等粉为例,GB1355—86、粗细度为全通CB36留存CB42不超过10%,灰分低于0.7%。上世纪九十年代后,大部分制粉企业的面粉全通CB42,灰分降低到0.65%以下。进入新世纪以来,细度又不断提高,好多全通DM12,

  • 标签: 面粉粗细度 蒸煮食品 面制品 灰分 白度 特制
  • 简介:浅议高水分蒸炒的条件山东聊城供销学校油脂教研室张佰生高水分蒸炒法是被实践证明了的先进的蒸炒方法,尤其适用于棉籽料胚的蒸炒。采用此方法有其特殊的优点:可以提高出油率、精炼率,增大榨机处理量,降低电耗和维修费用等。这主要是由于高水分在蒸炒过程中起到的的特...

  • 标签: 油脂加工 高水分蒸炒 棉籽料胚 工艺条件
  • 简介:民以食为天,而肉类作为人体所需的蛋白质、脂类、维生素及矿物质的来源更是人们生活中必不可少的消费品。目前我国肉类消费主要有以下几大特点

  • 标签: 中国 肉类消费 农村市场 发展趋势
  • 简介:新疆棉花加工的特点新疆维吾尔自治区棉麻公司赵念普新疆棉花生产连年增产,1995年总产达92.5万吨,平均单产83kg。国家已将新疆列为优质棉生产基地。到2000年,棉花总产要达到150万吨。从1996年开始,每年增产幅度不低于10万吨,为了使棉花加工...

  • 标签: 新疆 棉花加工技术 加工特点 经营管理
  • 简介:啤酒的质量包括内在质量和外包装质量,内在质量是啤酒的固有品质,能满足消费者的味觉感受。而外包装质量是给消费者的第一印象,良好的外包装能引起消费者的关注,对视觉强烈的冲击力,激发消费者强烈的购买欲望,提高产品的附加值,增加产品的市场竞争力。

  • 标签: 包装质量 啤酒 内在质量 市场竞争力 消费者 外包装
  • 简介:近几年来,食品安全问题引起了我国政府的高度重视和消费者的高度关注,食品安全问题日益成为食品行业的重点问题。GB/T22000-2006《食品安全管理体系》、GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》以及LS/T1211-2008《粮油储藏技术规范》等国家和行业标准均要求对虫害进行控制,这也充分说明虫害防治对面粉加工行业的重要性。虫害防治是面粉厂质量管理的一项重要内容,本文将就这一内容作简要阐述。

  • 标签: 面粉加工行业 虫害防治 综合防治 《食品安全管理体系》 食品安全问题 工厂
  • 简介:从区域分布来看,新增纺织服装专业市场的重点投资区域仍集中在东部沿海省市,江苏、北京、山东新增市场数量居前列。其中江苏新增8家,在全国新增市场数量中占21%,山东和北京各增5家,分别占总量的13%。

  • 标签: 市场特点 纺织服装 服装专业 区域分布 东部沿海 专业市场
  • 简介:本文对民国时期服饰变革和服饰现象进行了分析,阐述了民国时期服饰变革的原因,指出了民国时期服饰变革在中国服饰史上的意义.

  • 标签: 民国时期 服饰变革 原因 意义
  • 简介:“问渠那得清如许,唯有源头活水来”,轧花工业的源头在农村,命脉在农业,根本在农民,在发展社会主义市场经济和深化供销社改革中,轧花工业如何更新观念,从传统的棉花加工转变到全方位的棉花生产系列服务,这是我们轧花企业必须认真思考的一个重要问题。对此笔者作初浅的小议。

  • 标签: 轧花工业 棉花加工企业 服务意识 棉花生产系列服务
  • 简介:网络语言和校园流行语产生的语言交集,即"流行语"。从信息交流功能角度看,"流行语"具有应计算机硬件软件而生、融合性、陌生化三大特点。从文化功能角度看,"流行语"承载的是"闷骚"文化。

  • 标签: 网络语言 校园流行语 语言文化 社会学
  • 简介:在社会经济不断发展,科技不断创新,信息快速传播的社会里,人们对职业制服的要求已经不是满足人们身体机能上的实用功能和社会功能,而是从精神领域中去考虑,向着人性化、个性化、审美化等方面去发展.

  • 标签: 职业制服 人性化 个性化 审美化
  • 简介:通过对各项指标正常的小麦进行大量粉质拉伸试验数据分析,可以得出,新小麦的熟化期实际上是小麦外层的一个熟化过程,小麦麦芯的熟化期几乎为零.因此小麦的容重越高,外层占比越小,其熟化期越短;小麦的容重越低,外层占比越大,其熟化期越长.容重特别低的小麦,其熟化期时间是普通小麦的2倍或者2倍以上.

  • 标签: 小麦粉 试验数据分析 熟化期 熟化过程 普通小麦 容重
  • 简介:再就业服务中心这座特定历史时期的桥梁,在四年左右运作中通过下岗、进中心,出中心、协保、停薪留职、承诺预退休、提前退休等特殊政策,有力地保证了国有企业改革、纺织压锭调整的顺利进行。如今,国有企业的经营机制活了,职工的就业观念变了,再就业服务中心完成了她的历史使命,正向着劳动力市场体制全面过渡,但劳动领域改革的任务仍十分繁重,特别是企业出中心后对离岗人员如何进行管理,更是摆在企业劳动管理干部面前的一道紧迫难题,值得引起大家的注意。

  • 标签: 再就业服务中心 离岗人员 企业劳动管理 企业管理
  • 简介:现代制粉工艺被称作逐步研磨工艺,因为麦粒及其组成部分是在多道磨粉机内经过缓和研磨而生成面粉。该工艺不但可以发挥前路皮磨系统多造心、多造渣的功能,优化清粉系统设计,扩大了清粉范围,而且实现最大限度加宽前路心磨尽早研细成粉;避免后路高灰分物料的污染。

  • 标签: 制粉工艺 研磨工艺 清粉系统 组成部分 皮磨系统 磨粉机
  • 简介:介绍了有效残余油墨浓度的测量原理,并分析了有效残余油墨浓度测量方法的优点和局限性。除有效残余油墨浓度以外,同时测得的零油墨脱墨浆白度为脱墨提供了一个理想目标,脱墨浆中油墨组分吸收系数与非油墨组分吸收系数相对大小能反映脱墨浆可以通过漂白提高白度的潜在能力。脱墨浆试样不透明度过大、回用纤维中含有部分彩色油墨粒子、试样制备办法不同均会对测量结果产生一定影响。

  • 标签: 有效残余油墨浓度 KUBELKA-MUNK理论 脱墨浆
  • 简介:介绍了纸浆氯化过程有机氯化物的形成特点,包括形成量、形成机理和削减措施,以此认识纸浆氯化过程对环境的危害

  • 标签: 形成 纸浆氯化 有机氯化物
  • 简介:随着6MY168-17等大型高效轧花机相继投产问世并大规模投放市场,我国轧花工艺已朝着高效率、大型化、智能化方向发展.目前轧花厂使用的较先进的剥绒机头道绒产量一般在4000kg/小时左右.按照头道、二道、三道1:4:3的剥绒机配套原则,两台型168轧花成套就需要16台剥绒机与之配套使用.这样不仅使用的剥绒设备数量较多,设备占用的厂房面积及操作人员亦随之增加,经济上不合理且设备管理难度也相对增大.另外,随着大型高效榨油设备的陆续使用,许多榨油厂的生产规模不断扩大,配套的剥绒机数量也在不断增多,有的厂家甚至需要使用100多台剥绒机才能满足生产要求,造成了许多方面的不便.

  • 标签: 锯齿剥绒机 特点 投放市场 轧花工艺 配套原则 配套使用