简介:近日,有关国际营养专家对二十一世纪健康饮食提出了共同建议:三块大排三个蛋营养专家认识,脂肪的总摄入量,应该在摄入热量总值的25%以下,脂肪包括饱和性脂肪与胆固醇、饱和性脂肪主要存在肉类、黄油、奶油和其他动物食品中,专家门建议应把其控制在热量总值的7%以内_按此标准,85克的牛排整星期只能吃3次合物中的胆固醇来自于鸡蛋和虾,专家建议,将每天的胆固醇摄入量限制在300毫克以内,比一个鸡蛋黄含量稍多一些,每周不要超过3个鸡蛋黄_一同吃鱼两顿半脂肪酸存在于鱼类油脂中_它可以减少。C脏病的发作,阻止血管阻塞绝大多数专家建议每周吃鱼两次以上水果蔬菜天天见专家们建议每天至少要吃3个水果和500克蔬菜,这可以
简介:上海二医大卫生管理系复建锋教授等人,最近对上海市116名100岁至108岁的老人(其中男性19人、女性人;市区94人、郊县22人)进行了一项专题调查,结果显示:家庭高龄史遗传因素,经常从事体力劳动,饮食以低热量、低脂肪、多蔬菜为主,以及开朗的性格是这些“寿星”得以长寿的奥秘所在。调查显示,这116名百岁老人中,有家庭长寿史的占40.3%;有90.4%的老人与子女或孙辈同住一处,性格开朗者达70.39%;有102名老人从青年时代起就从事体力劳动目前还能做力所能及的家务事的占31.2%。他们的生活都比较有规律,每天睡眠保持在8小时以上;80.7%的老人以大米为主食,66.7%的老人饮食有定时定量习
简介:牡丹石榴是二十世纪末期从石榴中变异出来的珍稀佳品。其花复瓣重叠,大如牡丹,颜色有大红、粉红、紫色之分,鲜艳夺目。五月始花,花期长达四、五个月,成年树开花3000朵以上,极具观赏价值。花谢结果,单果重450克左右,最大的达1100克。籽粒红色,汁多味甜,适口性极好,且高产稳产,形色俱佳。牡丹石榴花开似火,代表着热情、奔放、繁荣、富贵,其果被喻为和睦、团结、喜庆之佳兆。牡丹石榴是城市绿化和花卉园艺界的又一奇葩。如作为盆景培植可自成一派,在1998年昆明世博会上一株牡丹石榴盆景曾创下5万人民币的拍卖价。牡丹石榴虽名贵但易栽植,无论南疆北国、山区平原均能栽种。牡丹石榴全身是宝,据检测牡丹石榴果实含糖量17%以上,维生素C含量超过苹果、梨2倍,粗纤维2.5%,钙、磷、钾等含量0.8%左右,营养丰富。发展牡丹石榴无论是育苗绿化,还是售花售果都将是城乡居民难得的一条致富新路。
简介:牡丹是我国从古至今备受人民喜爱的高雅之花,每逢牡丹花开时节,繁花似锦,灿烂辉煌。在大唐盛世,全国上下无不为之倾倒,牡丹花季成了首都长安的狂欢节。唐代诗人刘禹锡不禁赞誉:'惟有牡丹真国色,花开时节动京城'。以后李正封又有'国色朝酣酒,天香夜染衣'的名句,更有皮日休写牡丹的好诗:'落尽残红始吐芳,佳名唤作百花,竞夸天下无