简介:蒸汽蓄热器的应用由来已久。它的目的是为了消除供气锅炉负荷的较大波动,稳定供气压力,提高锅炉的运行热效率。啤酒生产过程用汽负荷极不稳定,使锅炉负荷变化很大。角管式锅炉效率可达85%,比一般的散装锅炉效率高10%。但角管式锅炉只有一个锅筒,且本身锅筒容量比较小,
简介:引言:蒸汽作为啤酒企业的主要热能来源,具有潜热高、传热性能好、化学性质稳定、成本低、易于运输及控制等优点。饱和蒸汽通过输汽管道进人用汽设备,在进行热交换的过程中释放大量“潜热”,同时产生大量的高温凝结水,其热量可达蒸汽全热量的20%~30%,具有较高的利用价值。但若不能及时排除,这些凝结水将大量积存在热交换设备中,使换热面积大为减少,热效率明显降低,直接影响产品质量,甚至对设备运转造成严重危害。因此,蒸汽冷凝水的回收及再利用工作显得尤为必要。
简介:啤酒生产过程中,蒸汽是重要的能源,本文从某些细节谈谈如何降低蒸汽消耗。
简介:用糖化煮沸时产生的二次蒸汽,对储热罐中的水进行加热,用泵打至包装杀菌机4区和5区,通过薄板换热器进行热交换,以达到给喷淋水升温的目的。
简介:介绍了麦汁正压煮沸方式,并与低压煮沸、敝口煮沸作了比较;提出了对敝口常压煮沸锅进行二次蒸汽回收的改进方法。
简介:2008年9月15日,华尔街金融风暴一来,让以前想都不敢想的事实出现了,世界金融危机正考验着我国的大、中、小企业,加上雪灾、地震、货币紧缩等困难,我国的企业遭受了前所未有的危机。在这种形式下,啤酒企业该如何应对经济的“寒冬”呢?路又在何方呢?
蒸汽蓄热器的应用价值
蒸汽冷凝水的回收及再利用
降低啤酒生产过程中的蒸汽消耗
麦汁煮沸二次蒸汽热能在杀菌机的回收利用
麦汁正压煮沸及其二次蒸汽回收的认识和实践
啤酒企业如何在金融危机下求生存