简介:一、任务来源和编制过程《食品安全法》第二十条规定食品安全标准应当包括与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。第四十二条规定了预包装食品标签应当标识的内容。根据《食品安全法》规定和国务院有关部门建议,卫生部委托中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国食品工业协会修订现行《预包装食品标签通则》(GB7718)。
简介:俗话讲“三分工艺,七分操作”,充分说明了制粉操作在面粉生产中的重要性。的确如此,制粉工艺一旦确定,生产设备安装完成,操作工就应该充分了解工艺特点,抓住重点要点,在调控时按照工艺要求进行操作。由旧设备改造的京东某面粉厂,制粉工艺为486M1S1T4P,其中4B、1M、2M分粗细,4B分磨混筛,皮磨和6M使用齿辊,其余全部采用光辊,设计产量为处理小麦120t/d,主要制粉设备有FMFQ800型磨粉机9台,石家庄粮机厂产6×20高方平筛3台,49×2×3清粉机2台,6—30—8型高压风机2台。具体工艺设置如图1。
简介:保持清洁 拿食品前要洗手,准备食品期间经常还要洗手.
简介:
简介:产品系列化是—种竞争需要,产品线的结构设置是产品系列化核心,但简单地延伸出高中低档产品是不够的。产品系列化的核心在于做好系列产品设置,并且依照产品设置来忱划和形成竞争策略。
《预包装食品标签标准》(征求意见稿)编制说明
抓住制粉工艺和操作的要点
预防食源性疾病:食品安全五大要点
美国FDA发布再生塑料应用于食品包装注意要点
从诗仙太白看系列产品的四大结构要点