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  • 简介:在1997年至2009年这12年的时间里,他曾把皖酒的5支产品做到同价位产品的淮南地区第一,同时他还具备超强的整合能力,他曾整合了包括皖酒、高炉家、迎驾贡、池之王、统一等品牌。

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  • 简介:重庆睥酒6跌停真相乙肝疫苗试验初步结果被披露:一周之内。重庆啤酒从83元跌到43元.只有短短的7个交易日。其中最近连续6个交易日均为极度缩量跌停。总市值蒸发过半。重庆啤酒此次信息披露是否充分、完整。已经公布数据存在的疑点在市场上产生了巨大的争议:重庆啤酒在股价大幅波动的情况下完全不作为。导致投资者利益损失巨大也成市场关注的焦点。

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  • 简介:在来到新余市之前,笔者得到的资料是新余市锦贸易有限公司在团购方面很是了得,而对于这个目前相当火热的渠道,总经理云仔在操作观念和方法上有很多行业人士可借鉴之处。然而真正与云仔沟通时,他却对自己在团购方面的作为轻描淡写一语带过,他说:“我在思考新的东西,团购渠道或某个渠道做得好,只是说能为经销商多创收一些,却难以改变经销商话语权越来越弱的局面,而这个新的东西能够彻底将经销商由被动变为主动。”

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  • 简介:叶酸是人体必需的B族维生素,婴儿、青少年和孕妇特别容易受到叶酸缺乏的危害。为此,德国负责疾病监控与公众健康的权威机构罗伯特·科赫研究所近日提出一项对策:在面粉和食盐等日常基础食品中添加叶酸。罗伯特·科赫研究所在最新发表的《流行病学公告》中说,研究人员经过相关模拟计算后认为,每100克面粉中添加200微克的叶酸,

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  • 简介:国内外对麦粉的研究越来越多,如何在麦粉加工过程中最大程度地减少营养成分的损失是现在关注的重点.主要就整粒研磨法和麸皮回添法两种加工工艺以及存在的一些问题展开讨论,希望能对麦粉的加工技术的提高有所帮助.

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  • 简介:在陕西,西安智通品牌推广营销有限公司的创新与其业绩一样闻名业内:第一个创立烟酒联营模式,以王氏营销法、“水的精神”营销法等开启新型市场格局;凭借西凤15年、西凤6年连续10年获得西凤系列品牌销量冠军称号;以单一买断品牌创造销售额突破10亿的神话。

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  • 简介:采用连续微波加热(560W)对麦麸进行稳定化处理,回添制备麦粉.重点研究了麸皮含水量、微波时间及物料厚度对麦粉脂肪酶和脂肪氧化酶酶活的影响,采用正交设计优化微波稳定化条件.结果表明:麸皮的较佳处理参数为,处理时间3min、麸皮含水量20%、厚度3cm,处理后的麸皮水分降到7%左右,稳定化后麦粉酶活降到未处理的8%以下,微波稳定化效果显著.

  • 标签: 稳定化处理 微波加热 全麦粉 工艺优化 物料厚度 脂肪氧化酶
  • 简介:商贸企业经营的内容和方法大同小异,结果却大相径庭。究其原因有很多,其中一个很重要的原因就是有的企业能把细节做实做透、做出套路和规则。河北成商贸就是这样—家值得我们关注的商贸企业。

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  • 简介:为了筛选与麦粉品质相关的重要营养功能的特征指标,对比评价中国、美国和加拿大26种品牌的市售麦粉以及6种小麦粉的营养品质,测定了样品中的矿质元素、氨基酸、二十八烷醇、阿魏酸等含量。

  • 标签: 营养功能 全麦粉 成分分析 评价 营养品质 二十八烷醇
  • 简介:1997年进入中国设立代表处至今,我们建立了完善的市场网络,同时,辅以我们全球活跃的服务项目,我们随时我们满足中国客户各方面的需求。

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  • 简介:在目前劳动力市场上,非时制工似乎越来越普遍,引起了社会的广泛关注。在计划经济体制下企业用工几利是清一色的固定工,也有少量的临时工。固定工有着固定的劳动时间,每周6天,每天8小时,按月取酬,是时制工,而且有着固定的劳动关系——“铁饭碗”;而目前的非时制工并无明晰的劳动关系,按工作小时获取报酬,而且多数不签订劳动合同。

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  • 简介:本文研究了麦粉对油条面团流变学和糊化特性的影响,并研究了麦粉对油条品质(膨胀性、色泽、质构、含油量)的影响。研究结果显示,随着麦粉替代油条配方中精制小麦粉比例的提高,面团的形成时间从16.03min下降到11.33rain,稳定时间从18.23min下降到10.24min,而面团的吸水率由64.87%上升到76.33%。油条粉的糊化特性也受到麦粉的显著影响,特别是峰值粘度从1160下降到990.7(RVU)。对于油条产品来说,

  • 标签: 面团流变学 全麦粉 油条 质量 糊化特性 形成时间
  • 简介:“五谷为养”、“安谷则昌”,谷物作为我国人民膳食结构中最重要的食物资源,其科学合理的消费将对公众的健康产生深刻影响。谷物食品是指完整、碾碎、破碎或压片的谷物,基本的组成包括淀粉质胚乳,胚芽与皮层,各部分组成的相对比例与完整颖果一样。谷物食品是营养健康食品的典型代表,

  • 标签: 谷物食品 健康食品 营养 食物资源 膳食结构 科学合理
  • 简介:长城葡萄酒。不仅是中粮人引以为豪的品牌产品,也是受中国消费者爱戴的葡萄酒民族品牌。中国葡萄酒民族品牌排行榜中,惟有前三位的张裕、中粮长城、王朝能称之为“全国性品牌”、“一线知名品牌”,其后的都是区域品牌。

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  • 简介:分析了麦粉应用的局限性及主要原凶,综述了麦粉品质改良的技术进展,介绍了微波在粮油食品加工中的应用,分析了微波辐照改善麦粉食用品质的可行性。

  • 标签: 微波 全麦粉 食用品质
  • 简介:《英国医学学报》发表的一项研究显示,谷物有助于预防直(结)肠癌。为明确膳食纤维、谷物食品与直(结)肠癌患病风险之间的关系,研究人员进行了系统的调查研究及汇总分析,并发表了25篇前瞻性研究报告。

  • 标签: 谷物食品 膳食纤维 肠癌 预防 汇总分析 研究人员
  • 简介:以不同比例(0%~50%)的燕麦粉替代小麦面粉,通过粉质、拉伸、快速黏度分析、旋转流变、F3~发酵流变、面团pH值的测定及质构分析等手段研究了混合面团的流变学特性、发酵特性及馒头的质构品质。结果表明:随着燕麦粉替代比例的增加,混合粉的湿面筋含量显著降低,面团的吸水率增大,

  • 标签: 面粉加工 全面质量管理 集团型企业 小麦粉 面粉企业 生产操作过程
  • 简介:对高效液相色谱法测定麦粉中呕吐毒素含量进行了研究,分析了前处理方法、提取方式和提取时间、标准曲线及色谱柱等因素对麦粉中呕吐毒素含量测定结果的影响。结果表明:与多功能净化柱法相比,对于样品提取液色泽深的陈麦粉,采用0.1%吐温洗脱添加样品后的免疫亲和柱,样品处理干净,色谱图杂峰少,利于目标峰分离。

  • 标签: 高效液相色谱法 呕吐毒素 测定结果 全麦粉 样品处理 提取时间