简介:荷兰科研人员利用基因工程技术,将甜菜中的蔗糖分子转变为果聚糖分子,从而培育出了可生产低热量糖的转基因甜菜。这种甜菜有望为廉价大量生产果聚糖提供方便。据介绍,果聚糖是由果糖形成的聚合物链,不容易被人体内的酶所消化。现在,生产商主要是利用生化技术合成果聚糖或者从菊黄、洋姜之类的植物中分离果聚糖。由于生产成本较昂贵,
简介:本研究比较了低热量冰淇淋与普通冰淇淋的差异,分别比较了两者的膨胀率、质构特性和抗融性。普通冰淇淋与低热量冰淇淋的配方1、普通冰淇淋的产品配方为:砂糖14%、全脂淡奶粉12%、奶油6%、玉米淀粉1%、乳化稳定剂0.4%。低糖冰
简介:
简介:一、健康饮食,均衡为要在现代生命科学的揭示下.人类健康的观念正在不断地进化。然而对于赖以生存的基本要素——食品与营养的研究已进入从微分子入手的深层次揭示。虽然到目前为止,以分子学而言,人体代谢能的消耗、补充,依靠四大主要的营养要素在起关键的作用,但要区别哪些食品中所含有的特殊成份在对健康有特殊支持,尚没有一个绝对的定论。
简介:肥胖、食盐量过高、饮酒过度、寒冷及缺乏运动已成为诱发高血压病的主要因素.并将进一步引发各种心血管疾病。对心血管疾病一定要注意平时的预防和控制。最好的办法就是膳食平衡和适量运动,并且保持一个良好的心理状态.劳逸结合、心情放松,方可达到有效的预防作用。
简介:分析了车间空气热平衡及其意义。在小麦制粉车间,进风、排风进行的热交换是车间热量变化的主要影响因素。设置车间机械通风系统,可在夏季满足∑Qd〈∑Qs状态,冬季满足∑Qd=∑Qs状态,只有这样小麦制粉车间才能基本达到热平衡和一定洁净度要求。
简介:目前在日本很流行一睡醒就即刻喝水的做法,因为此举对人体健康有益,特别是能帮助部分患病者。
简介:动物内脏主要指动物肝脏、肾脏、心脏等。这类动物脏器含有一定量的肾上腺皮质激素和有益性功能的“助阳”物质。若能适量吃些,可增强性功能,同时对身体健康也有益处。
简介:一个名不见经传的小酒厂,一度面临着停产重组的境地,却在山穷水尽的时候,出现了柳暗花明的新景象。
简介:现在,白酒的主流消费的人群对品牌还不够理性,生态决定生存,所以终端成为诸多厂商的必争之地。终端的生态在不断的变化,我们的市场策略也只能因时而变,保持品牌足够的势能,才能获得竞争优势。
简介:当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶。茶,在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,对健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。春温、夏热、秋凉、冬寒,我国的四季极为分明,因此四季的饮茶也就格外清晰了。祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
简介:重庆诞生葡萄酒桶音箱7月22日.重庆造出了一对葡萄酒桶音箱。这对音箱用法国子爵酒庄酿酒用过的橡木桶作箱体,桶壁厚1英寸,每个橡木桶重约50公斤。采用了发烧友级别的英国B&.W扬声器,每个箱体内放入2公斤重的棉絮吸音。此音箱是为重庆子爵酒业近期打造的子爵酒庄专门定做的,采用日本MARANTZ品牌的功放机和CD机。
简介:有业内人士相信此轮通货膨胀会完全改变黄酒行业的格局,但也有人持反对意见,认为通货膨胀对任何一家企业都会有压力,市场上该节约的节约一下,挺一挺就过去了。那么,这轮全国范围内的通货膨胀,看似无关黄酒格局的通货膨胀,是否会对未来的黄酒格局造成影响?黄酒目前的发展趋势又会不会因通货膨胀而出现拐点,向另一个方向发展呢?
简介:在北京美术馆旁边的一座四合院内.一个空气中都充盈这咖啡香气的咖啡培训学校就座落于此.这个学校就是喀法咖啡培训学校。
简介:19-10月国内小麦及面粉市场行情回顾1)托市收购数量同比下降麦价持续弱势运行据统计,截至9月30日,河南、江苏等9个主产区各类粮食企业收购新产小麦数量6631万t,比去年同期减少732万t;但收购总量处于2006年以来的次高。2014年因主产区麦价明显上涨促使托市收购8月中旬停止,
简介:四季度,国内小麦行情稳步走高,关键原因是市场有效供给偏紧,企业需求总量提升。从今年小麦产量和收购量上来看,目前农户手中余粮平均存量仅剩四成或偏少,而当前正处面粉消费旺季,加工企业开机率平均达75%,部分企业自有库存水平降低,只得从市场收购原粮。中秋国庆过后,华北玉米大量上市,因产量和质量显著好于上年而价格走低,但出于饲养安全角度考虑,大型饲养企业尚未大幅改变饲料配方,这也使得小麦市场供需偏紧的形势暂未缓解。
简介:1月6日,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会、中国种子协会在京举办马铃薯主粮化发展战略研讨会,以马铃薯主粮化与国家粮食安全为主题,深入研讨马铃薯主粮化的战略意义、发展思路、目标任务和推进途径。农业部副部长余欣荣在研讨会上指出,马铃薯主粮化开发,是深入贯彻中央关于促进农业调结构、转方式、可持续发展的重要举措,是新形势下保障国家粮食安全、促进农民持续增收的积极探索。
简介:上世纪90年代开始,国家为了增强粮食宏观调控能力,决定建立国家专项粮食储备制度,由于当时仓容不足、技术和设备落后,粮食储藏期间品质劣变快,结露、发热、虫害、霉变时有发生,中央储备粮中的陈化粮曾达到15%,损失损耗惊人。
简介:黄酒,虽然被誉为世界三大古酒之一,在中国市场所占的份额却远远低于它的名气,各种营销模式和营销手法也远远没有白酒和葡萄酒成熟,这是黄酒本身的特殊性。当此轮通货膨胀压力增大,市场环境和经营环境双双出现调整,黄酒的竞争必将随之发生改变。
荷兰育成低热量糖转基因甜菜
低热量冰淇淋与普通冰淇淋性能比较研究
荷培育出低热量糖转基因甜菜
俗谈人体健康与营养平衡
平衡膳食和适量运动可预防心血管疾病
面粉加工车间通风和空气热平衡及其应用研究
起床后饮四杯水
四类食物提“性趣”
古顺河四招“定”淮安
以“七化”对“四化”
一年四季饮茶秘笈
西南地区(四川、云南、贵州、重庆、西藏)
通胀阴影下,黄酒未来格局四大猜想
四合院中漂香:喀法咖啡培训学校
四川研制移动式粮食干燥机
面粉“旺季”遭遇寒流四季度价格上行乏力
回顾四季度 展望春节前国内小麦行情
马铃薯将成为我国第四大主粮作物
“四合一”粮食储藏技术在钢板仓上的运用
通胀下的黄酒竞争之变——中期竞争的四个转变