简介:沙虫,其貌不扬,虽然没有海参、鲍鱼名贵,但味道鲜美脆嫩,为“鲍参翅肚”所不及;,沙虫药食两用,被誉为“海洋虫草”,一些地方用它来代替“冬虫夏草”用于食疗。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老作用的营养成分。因其身体结构简单,洗去肠内沙粒以后全条沙虫都可食用。沙虫的做法有很多,爆炒、清蒸、煮汤、熬粥、椒盐或油炸均可。在此为大家介绍一种最简单却又不失风味的沙虫烹饪方法.
简介:怀头鲶,学名黑龙江六须鲶,产于黑龙江、松花江流域,是我省地产名优鱼类。怀头鲶因其适应北方低温气候,越冬成活率高,且肉质鲜美,生长速度快,而成为我省水产养殖的热门品种。但在苗种发塘阶段,其巨大的食量往往难以满足,使其发塘成活率较低,且规格不齐。生物渔肥是借鉴农业上生物有机肥生产的基本原理与工艺,结合养殖水体的化学特征及渔业用肥的安全性与合理性要求,设计生产的多功能的复合型肥料,这种肥料集无机肥的速效,有机肥的长效,微生物的活效,微量元素与肽类、酶类等促生长因子的增效于一体(功能复合型)。同时科学的配比抑制了有害藻类的大量繁殖,加速了鱼类适口饵料生物的生长及水体环境的改良。因此,我们开展试验,利用生物渔肥培养怀头鲶鱼苗。
简介:选用经人工繁殖刚开口摄食的乌苏里拟鲿水花,在池塘和水族箱内同时进行培育。池塘每667m^2投放水花3万尾,水族箱内投放水花400尾。3个月培育结果表明,池塘养殖的乌苏里拟鲿体长由1.21cm增长至15.31cm,体重由0.023g/尾增重至28.25g/尾,成活率为96.8%;水族箱培育的乌苏里拟鲿体长增长至5.76cm,体重增长至1.92g/尾,成活率为33%。雌雄个体生长不均,池塘培育雌性个体平均体长为10.2cm,体重为16.5g/尾,雄性个体平均体长为21,8cm,体重为60Ag/尾;水族箱培育雌性个体平均体长为5.6cm,体重为1.49g/尾,雄性个体平均体长为6.6cm,体重为2.42g/尾。