简介:饲用玉米的概念是基于畜牧业发展要求,当玉米籽粒和秸秆作为饲料时,具有较高的饲料转化率和利用率,能满足畜禽的能量和营养需求。饲用玉米分为青贮型玉米和粮饲兼用型玉米,青贮型玉米(以下简称青贮玉米)是指在乳熟期至蜡熟期间,将果穗和茎叶均作为青贮饲用的玉米品种.青贮玉米品种多选用分蘖再生力强、茎秆粗壮、高产优质的品种(如墨西哥玉米),适时收割直接青饲或青贮;粮饲兼用型玉米是指在玉米成熟后,先收获玉米果穗,再收获玉米的茎叶,经切碎加工或贮藏发酵,调制成饲料,多选用秆粗叶多、生长茂盛、生物产量高的品种(如普通杂交玉米品种)。
简介:谷物是多数家畜日粮的主要能量来源。谷物生产者不仅要关注谷物成分,而且还应关心如何加工谷物使其养分能被家畜充分利用。饲料费用占畜产品生产总成本的65%-75%,因此提高原料利用率对控制生产成本具有重大影响。差不多所有饲料原料都要进行某种方式的饲料粉碎(原文:particlesizereduction,直译即降低粒度-译注)。粉碎可以加大谷物的表面积,从而可与消化酶系和化学物更好地发生反应,并使饲料处理、搅拌混合及进一步加工更加容易进行。不过,精细粉碎会增加饲料加工的能量费用,还可能导致家畜消化道溃疡、饲料结拱和粉尘问题。因此,精细粉碎所增加的费用必须由提高饲料转化率抵销,才有所值。