简介：

简介：当前各地均已进入盛夏炎热季节,一提到夏季猪场保健,很多养猪场首先想到的是温度与环境的控制,即降温与驱蚊蝇的猪场保护措施,这是应该也是必须做到的基本防控措施。但是在夏季,还要注意其他保健措施,比如说肝脏保护,应引起广大养殖户的高度重视。现就肝脏防护与免疫、疾病控制、生长和繁殖的关系介绍如下,希望对规模养猪有一定的帮助。

简介：青年鹅在身体生长基本完成以后，用高能量的饲料，经短时期的人工强制填饲，促其迅速肥育，并在肝脏内积贮大量营养物质，使重量和体积比原来增加5～10倍，称为肥肝。鹅肥肝营养丰富，质地细嫩，味道鲜美，被誉为世界三大美味之一，长期食用，可滋补强身，提高智力。

简介：肉鸭养殖是我国水禽业生产的重要组成部分,目前我国肉鸭养殖量位居世界第一,伴随着养殖总量不断增长,养殖方式也不断进步,呈现出适合不同地区特点的多种养殖模式。在欧洲国家中,英国的肉鸭养殖总量和养殖水平相对较高,其养殖模式也处于世界先进水平。

简介：我国鹅肥肝产业标准化生产“有章可循”了。近日由国家水禽产业技术体系岗位科学家、青岛农业大学食品科学与工程学院王宝维教授主持制定的《鹅肥肝生产技术规范》，顺利通过国家审定。这是全国首个属于鹅肥肝的行业标准。

简介：2015年玉米收购价格下降,能量料/蛋白料的比价关系发生改变,抑制了蛋白料消费。另外,港口玉米酒糟蛋白DDGS库存偏大也影响豆粕需求。预计2015/2016年度我国大豆进口量7800万吨。2014年全都大豆库存创历史纪录,当前,美国大豆收成已经基本完成,市场焦点再次转移到大豆产量。2015年国际、国内大豆总体情况如何,国际国内油脂供需是否仍矛盾,大豆价格将怎样变化？本文将逐一介绍。

简介：众所周知，世界动物卫生组织（OIE）将猪瘟列为A类传染病，为必须申报的动物传染病，我国也将其列为一类动物传染病。近年来，猪瘟在美洲、亚洲、欧洲等国家和地区呈现复发的趋势，一些已宣布消灭猪瘟的国家又见猪瘟复发的报道。在我国，虽然采取了免疫防制措施，但该病仍在全国范围内不间断的流行，呈现典型猪瘟和非典型猪瘟共存、持续感染与隐性感染共存、免疫耐受和带毒综合征共存等现象。猪瘟新的流行形式给世界和我国养猪业提出了新的挑战。

简介：岁伊乳杆菌NCIMB30253被证实具有减少炎性因子IL－8的益生潜能。用体内外试验榆测了其对人类的安全性。用代谢轮廓分析和16SrRNA基因测序对这株菌进行了鉴别．用分子和代谢技术进行体外试验对其安全性进行了评价。

简介：据报道，法国政府为根绝禽流感病毒，实施清空饲养场、全面消毒的措施，鹅鸭肝酱工厂将停工4个月，估计该举措会使年产量剧减30％，恢复生产后也会有稍微涨价。