简介:
简介:苏氨酸作为人和动物体内的必需氨基酸之一,在医药、食品和饲料添加剂工业中有着举足轻重的作用。其中用于医药15%,食品工业5%,而80%用于饲料行业。近年来,随着合成赖氨酸、蛋氨酸在配合饲料中的广泛应用,苏氨酸逐渐成为影响动物生产性能的主要限制性因素,成为最低成本配方中影响成本的关键营养素。
简介:通过遗传育种,现代肉鸡增重迅速,并且成熟较早。然而这些在商品肉鸡生产中合乎需要的结果都代表着肉用种鸡的培育和生产中的问题。更具体的说,较短的成熟期导致体脂肪过量沉积和肥胖,这显著地影响母鸡的排卵能力,从而导致产蛋量下降及受精率受影响。因此,要取得生产养殖的较好
简介:猪肉品质是与鲜肉或加工肉的外观、适口性和营养性等有关的一些理化特性的综合反映,包括感官品质、深加工品质、营养价值、卫生品质等4个方面。其中消费者更关注的是一些感官指标,如肌肉的颜色、系水力、嫩度等。从现有的资料看,影响猪肉感官品质的主要因素有:遗传因素;应激状况;肌肉脂质的氧化和失水率:机体中风味物质,如肌苷酸、脂肪酸的含量与类型;机体中异味物质,如粪臭素、吲哚等的含量;肌肉脂肪的含量等。因此,可以通过遗传育种和饲养管理等手段,改善猪肉品质,使其朝着人类的需求方向发展。
简介:饼粕类加工副产品富含蛋白质,营养价值高,是良好的畜禽蛋白质饲料来源。但是,饼粕类原料通常含有一些抗营养因子及毒素,在实际使用的时候必须注意限制用量。
简介:块根块茎类饲料包括马铃薯、甘薯、木薯、饲用甜菜、芜青甘蓝等。其种类多,营养成分差异大,但其饲养价值方面有共同的特性。
简介:一、我国地方品种鸡饲养标准随着饲养科学的发展,根据生产实践中积累的经验,结合消化、代谢、饲养及其他试验,科学地规定了各种畜禽在不同体重、不同生理状态和不同生产水平下,每头每天应该给予的能量和各种营养物质的数量,这种规定的标准称“饲养标准”。饲养标准在组成上包括两个主要部分,即畜禽的营养需
简介:目前.由于猪呼吸道疾病存在症状相似、确诊困难的问题,猪群发病后,多数养殖户感到无从下手。下面简要介绍8种猪呼吸道疾病的临床诊断要点与治疗方案,希望对养猪户有所裨益。
未来家禽营养研究的展望
猪苏氨酸营养的研究进展
肉用种母鸡的营养与管理新探
饲料营养对猪肉品质的影响
雏鸡营养缺乏症的观察与治疗
导致肉鸡胫骨软骨发育不良的营养因素
饼粕原料营养高畜禽饲用有限制
块根块茎类饲料营养特性、饲喂方法与防毒
使肉鸡的营养和管理适合零售要求
我国地方品种鸡的营养标准和日粮配合
警惕鸡群的亚临床传染性法氏囊病
猪呼吸道疾病的临床诊断要点与治疗方案