简介:争论长达两年之久的鸡精标准将出台,执法部门在规范市场方面将有法可依,“鸡精无鸡”的现象将得到扼制。据国家标准化管理委员会负责人曹德胜透露,中国调味品协会已于2003年10月底将鸡精调味料的行业标准审定稿报审中国商业联合会,
简介:
简介:一、我国地方品种鸡饲养标准随着饲养科学的发展,根据生产实践中积累的经验,结合消化、代谢、饲养及其他试验,科学地规定了各种畜禽在不同体重、不同生理状态和不同生产水平下,每头每天应该给予的能量和各种营养物质的数量,这种规定的标准称“饲养标准”。饲养标准在组成上包括两个主要部分,即畜禽的营养需
简介:柴鸡,又叫笨鸡,具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤,母鸡为1.5公斤;性成熟为6.5个月,8月龄开产;600日龄产蛋量180-210个(7-9公斤),平均蛋重40-42克,蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大且颜色发黄,蛋清黏稠,色泽鲜艳,适口性好;其肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特,十分可口。
简介:种蛋孵化是鹅业生产的关键环节,是养鹅生产的基础。种蛋孵化率高低除了和孵化技术直接相关外,还间接的与种蛋质量密切相关,如种蛋来源(种鹅的饲养、公母比例、防疫卫生等)、保存时间、蛋重、蛋形、蛋壳质量和清洁度等,为了提高鹅蛋的孵化率必须全面考虑以上因素。
简介:断奶仔猪是指出生后3周龄-5周龄断奶到10周龄阶段的仔猪。仔猪断奶是继出生后以来又一次强烈的刺激。首先是营养的改变,由吃温热的液体母乳为主改成吃固体的生干饲料;二是由依附母猪的生活改为完全独立的生活;第三是生活环境的改变迁移,由产房转到育仔舍,并伴随着重新编群;第四是容易受到病原微生物
简介:我国养猪生产经历了总量供应不足,供求矛盾基本解决.对优质猪肉的需求3个阶段。目前,我国养猪业正处于养猪生产发展的第3阶段,面临的主要问题是质量问题:一方面人们一味追求生长速度和瘦肉率.造成“洋三元”猪肉充斥市场、猪品种结构单一,营养调控不合理,严重影响了猪肉的品质:另一方面是猪肉的安全性没有保障,猪肉中有毒有害物质的残留现象严重。为了适应社会发展的需求和参与国际市场的竞争,必须进行优质猪肉生产.它是实行畜牧业可持续发展的必然选择。
我国鸡精标准有望出台
猪配合饲料的标准
我国禽蛋生产人均占有量情况表
肉鸽生产急需标准化
新《饲料卫生标准》出台
如何制定科学的薪酬体系
首部鸡蛋国家标准即将出台
2月上旬部分农产品市场猪肉批发价格表
我国地方品种鸡的营养标准和日粮配合
农业部将大力推行标准化养殖提高畜产品质量
柴鸡放养技术
沼液养猪技术
鹅种蛋孵化技术
仔猪培育技术要点
国外饲料防霉技术
肉鸡快速饲养技术
德州扒鸡加工技术
断奶仔猪饲养管理技术
美国野鸭的放牧技术
优质猪肉生产技术