简介：“湖南人不怕辣，贵州人怕不辣，四川人辣不怕”。这句民语反映了湖南人对辣椒的嗜好和辣椒在湖南饮食中的重要性。湖南人这种嗜辣的特点主要是由于气候的原因，湖南属大陆型亚热带季风湿润气候区，空气湿度大，夏季炎热，冬季寒冷，人体内湿寒不易排出，而辣椒正好有祛寒散汗排湿的功效。

简介：1南方辣椒产业盛行的社会历史根源我国南方地区吃辣椒和种植辣椒很有普遍性，已成为当地生产生活上的一大特色。民间有这么一句俗话，“湖南人不怕辣，贵州人怕不辣，四川人辣不怕”，俗话里例举的几个省份均在南方，足以说明南方辣椒的重要地位。

简介：百宜镇是贵州地方特色辣椒品种＂百宜平面椒＂的主产地,研究该区域辣椒地土壤养分状况,对指导区域辣椒种植和配方施肥,促进辣椒产业绿色发展,带动贫困户增产增收等有重要意义。通过采集百宜镇辣椒产地土壤表层（0～20cm）样品128个,分析检测土样的pH值、有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷和速效钾等8个指标,利用分肥力系数和修正的内梅罗（Nemoro）公式对研究区土壤养分状况进行综合评价。结果表明：（1）研究区土壤pH值在4.55～7.08;土壤全氮和碱解氮含量分别在0.12～4.13g/kg和82.01～972.75mg/kg;土壤全磷和有效磷含量分别在0.04～2.70g/kg和0.50～111.00mg/kg;土壤全钾和速效钾含量分别为8.50～26.20g/kg和22.00～530.00mg/kg。（2）对研究区土样8种养分指标进行分级,土壤样点pH值主要为酸性至微酸性,有机质含量整体处于中等偏高水平,全氮整体丰富,全磷处于中等水平,全钾中等偏低,碱解氮丰富,有效磷中等偏上,土壤速效钾普遍缺乏。（3）研究区辣椒地土壤综合肥力值在0.9～1.8。综合肥力空间分布表现为中部和东南部相对较高,西部和东北部相对较低。建议研究区实行＂减氮、适磷、增钾＂,调整肥料结构,改进施肥方法。以土壤养分检测和辣椒需肥特性为依据开展科学配方施肥有利于提高辣椒种植效益。

简介：本文介绍了陕西线辣椒主要套种的组合、配比和结构,并总结分析了套种组合和相应配比、结构的生物学效应与实际生产效益.生产实际应用证明,辣椒套种与单种相比,每667m2可增收小麦350～500kg、玉米100kg、辣椒干50kg.

简介：甜瓜是阎良区农业主导产业,是当地农民主要收入来源之一。随着甜瓜产业的不断发展,近年来也出现了很多限制性因素,影响该产业的健康发展。笔者通过查阅资料、实地调查、实践研究,对阎良甜瓜产业供给侧结构性改革提出几点建议。

简介：南昌县麻丘镇有水田４２０００亩，每年的水稻播种面积达８１３００亩，其中早稻播种面积均在３７８００亩左右，是一个以种植水稻为主的农业镇。随着“早稻从２０００年新粮上市起退出保护价收购范围”政策的出台，这对早稻播面和产量占全部播面和粮食产量近５０％的麻丘镇来说，农民增收的任务更加艰巨，农业结构性矛盾更显突出。为做好种植结构调整工作在２０００年春播前如期到位，他们不等待、不观望，提前半年做工作，使全镇在思想、目标、项目上充分做好了明年农业结构调整的准备工作。１、统一思想早引导。为切实把这次农业结构调整工作做好，必须率先统一全镇干部群众的思想。镇党委、政府制定了《关于抓好明年农业结构调整的实施方案》，