简介：当番茄第一穗果开始转色、有的已经要成熟时,即开始进入了番茄转色期的管理。此时期管理重点是：千方百计养护好根系和秧苗,确保果实良好转色,有好的风味和口感,不开裂,不发生大的病虫害。1植株调整这个时期植株调整的重点是打杈和打老叶。1.1打杈1）打杈要及早。杈子一般长到10~15cm就要打掉。如果杈子长的太大,超过了15cm,一方面容易消耗大量营养,另一方面杈子越大,

简介：西瓜富含维生素C,但不同瓤色西瓜果实中Vc含量的差异没有报道。以37个二倍体西瓜品种、19个三倍体西瓜品种及25个四倍体西瓜品种为材料,采用碘量法测定了西瓜成熟果实中Vc含量。结果表明：不同瓤色材料的Vc含量差异显著,二倍体、三倍体、四倍体黄瓤品种Vc平均含量分别是红瓤品种的1.88倍、1.86倍、1.32倍。选种或食用时选用黄瓤品种能获得较多的Vc。

简介：综述了近年来国内外在辣椒果色遗传,果实中类胡萝卜素组分及其生物合成与辣椒果实外观颜色的关系,以及环境因素对类胡萝卜素合成的影响三方面取得的研究成果和进展。介绍了辣椒红素的理化性质以及市场应用,对目前辣椒加工业中辣椒红色素的提取、鉴定方法作了简单的阐述,指出了目前辣椒色素加工业中存在的问题,并对未来辣椒色素加工品种的育种工作以及相关理论的研究方向进行了展望。

简介：前不久,中国农科院植物保护研究所研究团队与中国农业大学以及日本果树病毒专家合作,利用高通量测序技术从苹果花叶样品中鉴定出一种新的病毒,命名为苹果坏死花叶病毒（Applenecroticmosaicvirus,ApNMV）,并证实这种病毒跟我国苹果花叶病高度相关,颠覆了人们对苹果花叶病病原的常规认知。

简介：本试验以云南涮辣辣椒为试材,研究了辣椒素的积累与物质代谢之间的关系。结果表明,在果实发育前期,辣椒中黄酮含量相对较高,之后开始迅速下降,在果实发育后期,其含量缓慢下降;在涮辣果实发育的前期,类黄酮和蛋白质的含量较低,而在果实生长发育的后期（第4、5、6时期）,类黄酮和蛋白质的含量先升高再降低,然后升高。

简介：为了探讨辣椒土壤水肥变化规律,达到水肥螯合最佳效能,在地处天山南麓的农业试验站进行了大田辣椒水肥跟踪调查研究。结果表明：辣椒磷、钾肥施用量偏大,应稳氮减磷钾,适宜氮磷钾比为1：0.7：0.4;每次滴灌量不超过30m3/667m2,总滴灌量以350m3/667m2为宜。

简介：甘蓝是结球甘蓝的简称,俗称包菜、莲花白、洋白菜等,起源于地中海沿岸一带。甘蓝适应性广,产量高,抗病性及抗逆性强,耐贮运,既是营养丰富的优良蔬菜,又是优质的青饲料,在甘肃各地均有栽培,是甘肃周年供应的主要蔬菜品种之一。定西市“高原夏菜”起步于上世纪90年代末,

简介：为在生产上给辣椒制定合理的氮肥施用方案提供理论参考,采用无土栽培方法,以6份辣椒自交系为材料,研究了营养液中氮素浓度为正常水平的20%条件下辣椒形态、物质积累和氮吸收利用的变化情况。结果表明,在开花期,低氮胁迫造成辣椒SPAD值、株高、开展度显著下降;在成熟期,低氮胁迫造成辣椒果实干物质量、果实干质量比以及果实的氮含量显著下降,叶片和茎秆干质量与正常施氮组差异不显著,叶片干质量比、茎秆干质量比以及单株氮吸收效率大幅增加,但氮利用效率大幅下降;低氮胁迫还对叶片、茎秆氮含量与单株氮利用效率等一些性状间的相关性造成了影响。推测,低氮胁迫下辣椒整个生长周期都以营养生长为主。

简介：就整个食品零售业而言,拉丁美洲的超市在1990年占20%的份额,但是现在超市消费在人均食品消费中已达50%～65%.目前巴西、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜这几个国家中,超市所占食品零售业市场份额分别为75%、50%、35%、20%和10%.需要指出的是,超市在新鲜果蔬零售业中的比例明显落后于在整个食品零售业中的份额.即便如此,超市蔬菜水果采购的发展仍很快,拉丁美洲的超市从当地农民手中购买的产品比当地向世界其他地区出口的产品多2.5倍.

简介：本试验应用色差计对7个不同颜色辣椒品种青果期、转色期和成熟期的色泽变化进行检测,同时对同一份样品进行感观检验和薄层层析分析。结果表明,色泽参数中的色度角〔H=tan-1（b/a）〕、色泽比（h=a/b）能反应辣椒果实发育过程中色泽的变化;色差计检测辣椒果实颜色可行,其具有操作简单、成本低、时间短、无损伤等特点。

简介：随着保护地的快速发展，蔬菜根结线虫的发生危害日益凸显，产量损失达10％-30％，严重的达50％以上。蔬菜根结线虫侵染的伤口又加重了枯萎病、根腐病等土传病害的发生，已成为当前设施蔬菜生产上的一大障碍。

简介：近年来，永佳牌3WF-600J型静电喷雾器在渭南市园艺作物病虫害防治中应用较为广泛，为准确了解该型号静电喷雾器对园艺作物病害的防治情况，通过大田试验，对比分析静电喷雾器施药和常规机动喷雾器施药对葡萄霜霉病的防治效果，以期为静电喷雾器田间大面积推广应用提供科学依据。

简介：1材料与方法1.1试验材料试验魔芋种芋来源：万源花魔芋引自镇巴县农技站巴山魔芋基地,富源花魔芋引自云南富源县农业企业,珠芽魔芋引自云南农业企业,这3个品种2015年3月购买,本地花魔芋采用洋县关帝镇大西沟村2015年3月收挖的种芋。

简介：背景：辣椒素类物质，包括辣椒素及其类似物，是导致辣椒果实辛辣的原因。尽管辣椒素为人熟知并且每天都会用到．但是对于辣椒素合成途径中的相关基因并不是完全了解。已有研究表明，pAMT和Punl编码的蛋白分别催化辣椒素合成途径中的第二步和最后一步反应，并且Punl编码的蛋白具有辣椒素合酶活性。然而，并没有直接的证据证明Punl具有辣椒素合酶活性。结果：为了证明Punl蛋白在辣椒素合成中的作用，我们利用大肠杆菌合成了抗Punl蛋白抗体，利用该抗体拮抗内源的Punl活性。同时通过病毒介导的基因沉默技术靶定了Punl的mRNA，以确认抗Punl抗体的特异性。在Punl下调表达的胎座组织中，利用该抗体进行westernblot，检测到Punl蛋白的积累减少，同时辣椒素在胎座中的积累量也降低。从胎座组织中分离得到原生质体，在体外进行辣椒素的从头合成，加入抗Punl抗体之后，辣椒素的合成受到抑制。通过分析不同辣椒品种的pAMT和Punl的表达，我们发现辣椒素的高水平积累总是伴随着pAMT和Punl的高水平表达，也就是说这两个基因对辣椒素合成很重要。比较有辣味辣椒和无辣味辣椒的香草基胺（辣椒素合成的前体物质）和辣椒素的积累水平，结果表明：在辛辣味辣椒中香草基胺的含量很低，推测可能是香草基胺合成之后，Punl把香草基胺快速转化为辣椒素；而在无辣味辣椒中由于缺乏Punl，香草基胺的含量积累到很高的水平。结论：对辣椒素从头合成途径和抗Punl抗体进行原生质体试验，证明了Punl基因及其产物参与了辣椒素的合成。与辣椒素的积累相比较，分析香草基胺的积累过程，揭示了Punl是辣椒素和香草基胺积累水平的决定因素。

简介：本文采用间接酶联免疫(间接ELISA)测定技术测定、比较了辣椒雄性不育系,保持系和恢复系花蕾发育过程中内源激素IAA、GA3、IPA和ABA的变化.结果表明:不育系和保持系内源激素含量动态变化差异明显;不育系内源激素的相对含量随着花蕾的发育下降,保持系和恢复系的相对含量前期上升,后期下降,提示辣椒花蕾发育过程中前期内源激素的异常变化可能与小孢子败育有关.

简介：