简介：制干线辣椒一直采用传统平畦栽培,通过近两年将平畦栽培改为高垄、覆盖地膜栽培,秧苗根系好、长势强,病害减少、产量增加,现将主要技术总结如下。1品种选择选择果实细长、颜色深红、株形紧凑、结果多且部位集中、干椒率高、辣味浓的优质高产、抗逆性强、适应加工、商品性好的品种。适合陕西兴平的品种有长线10号、航椒7号等。2培育壮苗2.1种子处理播前将种子晾晒1~2天,以提高种子活力。用55℃温水浸种20分钟并不断搅拌,水温降至30℃后,浸泡种子5~6小时,浸泡后可用1%硫酸铜(防炭疽病、细菌性病)溶液浸种5分钟或用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种30分钟;或用72.2%普力克(防疫病及炭疽病)水剂800倍液浸种30分钟,用清水淘洗干净。

简介：制干辣椒在新疆年种植面积5万hm^2左右，特别是北疆地区种植面积增长较快，年种植面积在1．5万hm^2左右。制干辣椒除一部分用于食用外，大多用来提取辣椒红色素，因而在生产中对辣椒红色素的积累提出了更高要求。辣椒红色素的积累除与品种本身红色素保持高含量外，还与辣椒坐果红熟集中，红熟果实在植株上有充分的成熟时间并适度脱水有关，这就要求辣椒在特定条件下有更长的生长时间。

简介：关于广东农村家庭承包制的调查钟润生最近，我们就农村承包制问题，与新会、兴宁、翁源、惠东、（高州五市县）委调研窒综合进行基础调查，期间，共对２６９户农户作了问卷调查，并分别在县（市）、镇、管理区层层召开干部群众座谈会；根据选点调查，并结合全省面上的情况...

简介：新疆制干加工辣椒产业发展迅速,已形成产业化发展的良好态势,为种植区农民增收和区域经济发展发挥了重要作用。对新疆制干加工辣椒生产的区域优势,种植分布、种植模式和销售加工情况作了较全面的介绍,并对针该生产领域中存在的问题提出了相关建议,以及对新疆制干加工辣椒产业发展趋势作了预测和展望。

简介：用花生壳制取酱油，工艺简单，省时省力，效益高，每１００公斤花生壳可制取３００公斤乙级酱油，制取酱油后的残渣又可作猪饲料。其制作方法如下：将花生壳磨成细粉，每百公斤壳粉加温水６０公斤，搅拌均匀。将经过浸拌的壳粉蒸１～１．５小时，取出摊开，降温至３０℃后...

简介：

简介：目前我国加工型辣椒种植面积约50万hm^2，而且呈逐年上升趋势，加工型辣椒产业成为山区农村经济发展和农民增收的重要途径。由重庆市农科院蔬菜花卉研究所选育出的适宜干制、泡制的杂一代新品种艳椒425，于2008年通过重庆市农作物品种审定委员会审定，已在重庆、四川、云南等辣椒产区推广种植1000余hm^2。

简介：为充分发挥新疆吐鲁番市光热资源充足、日照时数长、昼夜温差大和春季节气早、升温快等优势，在总结露地生产一年两熟制栽培模式的基础上，探索一年三熟制，取得较好的经济效益和成果，有效地提高了耕地利用率和单位面积水肥合理利用的综合效益。

简介：正确的农药稀释方法是保证农药效果的重要环节。这一环节出现差错，不仅会造成药剂配制浓度不匀，受药作物着药不均的“朋友”受伤（药害），“敌人”漏“网”现象，还会给施用者带来人力和农药的浪费。

简介：元胡为罂粟科紫堇属多年生草本植物延胡索的干燥块茎，又称延胡索、玄胡，是《中国药典》收录的常用中药材之一，已被列入陕西省重点发展中药材品种。陕西元胡产区主要集中于秦岭和巴山之间的汉中市城固、南郑、勉县、汉台、洋县、西乡等6县（区），其中城固县栽培面积最大（7．79万亩），占全市栽培面积的72．8％。

简介：樱桃是陕西、甘肃两省近几年发展较快的特色果树之一。特别是陕西大樱桃成熟期比山东早约20天，经济效益显著，已成为政府和农民关注的致富项目，但在生产发展中，据我们调查也存在很多问题，比如大樱桃病毒病在陕西多地有不同程度的存在，对生产发展有一定的影响。根据我们课题组近20年的防治经验，提出以下防治方法。

简介：1.严格保证香椿的质量香椿芽应以紫红色或略带绿色、柔嫩、无老梗、新鲜的为好,富有香气的最好.所采用的香椿应是谷雨前后采收的香椿,香椿的生长长度以不超过15厘米为宜.如果自采自存,应以早晨或傍晚采取最好.采收后,暂置阴凉处摊开,晾干露水,散去由于太阳照射或自身呼吸散出的热量,进行预存处理,摊晾时间不能过长,以免造成萎蔫.

简介：挑选无伤口、无病变、无虫咬的萝卜,洗净,晾干,可制作成以下风味萝卜产品.

简介：番茄嫁接栽培不但能有效地控制根部病害,而且生长势强,产量高.番茄的嫁接方法有多种,现介绍一种既省事又易成活的新方法--针接法.

简介：枣疯病是枣树的一种重要病害,危害大、蔓延快、防治困难。染病枣树只能开花不能正常结果。长期以来,枣农都是以挖除感病树的极端方法来防止传播蔓延,认为治疗费时、费力、费钱,且完全治愈的概率很低。2013年,陕西彬县林业站林业技术人员通过调查分析,

简介：花椒树的修剪原则是“因树修剪、随枝做形”，“统筹兼顾、长短结合”，换言之修剪既要剪出树形，又不能机械做形，要以花椒树的品种、树龄、长势和栽培管理水平等基本因素为依据，看树分龄修剪。

简介：日光温室或塑料大棚连续多年生产同种或同类果蔬，极易发生连作障碍，导致棚内病虫害加重、土壤盐渍化、肥力衰退等一系列问题，严重影响果蔬食品安全和经济效益。常用以下方法处理土壤，破除连作障碍。1高温闷棚处理1）施用对象。处理种植蔬菜作物2年以上病虫害轻微的土壤。

简介：辣椒含有辣椒素及维生素Ａ、Ｃ等多种营养物质,并含有芬芳的辛辣味,它有促进食欲、帮助消化和药用等功效。现将几种辣椒食品的制作方法简介如下:一、辣椒酱１．选料。选择成熟、新鲜、红色辣椒为原料,剔除腐烂、破损的辣椒。２．剪蒂。用剪刀剪去红辣椒的蒂把。３．洗涤。...

简介：西安市临潼区常年甘薯种植面积3万亩，主要分布在沿渭河两岸的北田、任留、西泉街办。近年来消费者对甘薯品质提出了更高的要求，临潼区农技中心技术人员通过多年研究、试验，总结出一套提高甘薯品质的途径与方法。

简介：我国种藕的历史悠久.但种藕主要在长江流域,尤以鄂、苏、皖最为广泛.近年,河南省新郑市农民探索出一种设施种藕新方法,为当地沙地种藕辟出一条新路.设施种藕的关键是藕池的建造,设施藕池有以下两种.