简介:以玉米粉为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化玉米波杂饮料的制作工艺。结果表明,玉米波杂饮料自然发酵的最佳工艺条件为:酶制剂添加量3.0%,煮制时间50min,第2次发酵时间12h,发酵温度35℃。此条件下制得的玉米波杂饮料总糖含量6.43g/L,总酸含量2.73%,酒精含量2.60%(V/V),感官品质得分95分,饮料呈米黄色,泡沫洁白细腻,酒香味浓郁,有愉快的偏酸味和较强的杀口感。
简介:山西汉波食品股份有限公司,是以山西特色农产品红枣、红果等功能性天然干果为原料,运用现代食品脱水、浓缩、提取等加工技术,集种植、深加工、市场营销为一体的专业化股份公司。公司成立于1998年5月,原名为“太原市汉波食品工业有限公司”,于2011年12月31日重组改制后更名为“山西汉波食品股份有限公司”,企业注册资本6840万元,建有标准化厂房及配套设施2.1万m2,为全国最大的红枣深加工生产销售企业,拥有“汉波”牌中国驰名商标。
简介:将棉花种子简化为一种复合介质模型,通过试验测试种子的介电常数,探讨种子的介电特性,分析频率、湿度与种子介电特性的关系,得出介电常数随各参数变化的规律,为合理地确定介电式种子分选机的结构参数和工况参数提供理论依据.对外表完整与表面破裂的种子进行吸湿性的对比试验研究,从而为提高介电式种子分选机的分选效果创造条件.
简介:从今年12月25日零时这一刻开始,山西本地乃至全国商家和网民又多了一个节日——购物狂欢节"。由山西宅人三六五科技有限公司创办的本土电子商务平台——"宅人365"正式上线运营,这也标志着全国首家会员制搭售式电商平台在山西省诞生。从这一刻起,广大网民足不出户、轻松点击便可实现创业、销售和消费的三重享受。
玉米波杂饮料自然发酵工艺研究
山西汉波食品股份有限公司
棉花种子介电特性的试验研究
全国首家会员制搭售式电商平台——宅人365将在平安夜正式上线运营