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  • 简介:沙棘是一种独特的药食同源植物,它具有广泛而显著的药理功效.沙棘至今在我国药用开发中显得落后和滞后.沙棘药用研发现代化,当前应走"中药西做"的途径,最终应走分子药学开发道路.应建立多个国家与企业为主体的药用研发平台,用产业链将研发与生产有机的组合起来.采用现代高新科学技术,包括分子药学技术,在沙棘药用研发中,要依据、充实、创新和发展中医药理论,研发出具有理论与应用特色,疗效靶点稳定而显著,毒副作用小,质控指标明确,工艺剂型包装先进,有自主知识产权的多种新型药物,推向国内外药物市场.建议当前沙棘全株药物研发的重点应放在:心脑血管疾病和偏瘫;抗炎消炎和妇科疾病;消化道疾病和儿童厌食症;抗癌及其辅助治疗药物;古今秘验方的二次开发等.

  • 标签: 沙棘 药理作用 新药研发重点
  • 简介:正如其它的水果一样,沙棘果可被加工成一系列的产品.沙棘果可鲜食,可被用作食品、保健营养品、宠物食品、化妆品等,具有保持健康及改善皮肤的功效.沙棘果在果梗处易破损,采收时造成汁液流失,从而使果实的市场鲜销有一定的困难.不过,沙棘果可被用作某些食品的添加剂或改良剂,以提高产品的感官或风味.沙棘果由相对较结实的表皮、果肉、果汁和种子组成.图1是沙棘果加工工艺流程图.果实的加工工艺流程从压榨制汁开始.

  • 标签: 加工工艺流程图 沙棘产品 宠物食品 沙棘果 保健营养品 汁液流失