简介：王太太，35岁，家庭主妇作为一名孩子的母亲，最为关注的就是孩子的身体健康和生活饮食，平日里搜集各类的健康营养信息．为孩子制定食谱，牛奶自然是营养饮食的首选，可是喝奶还没几天，孩子就经常腹泻，王太太认为是牛奶质量的问题，但是即便喝了新鲜的牛奶，腹泻还是时有发生。于是，王太太上网查询，在众多网友的帮助下，一名营养专家告诉她，孩子可能是乳糖不耐受。

简介：牛奶营养丰富，容易消化吸收，是一种物美价廉、食用方便、比较接近完美的食品。而现在所处的网络信息爆炸时代，关于牛奶的话题特别多，一会说这样喝好，一会说那样喝也不错，而一些说法本来就自相矛盾，搞得人们晕头转向，无所适从。其实喝牛奶就是一件很简单并有益骨骼健康的事情，完全不必纠结，自寻烦恼。

简介：吃吐司类菠萝面包、红豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有时候搭配咖啡。因为方便省事,不少家庭的早餐采用这个模式。

简介：长期以来，人们普遍认为喝牛奶有助于促进骨骼的生长。但是最新研究显示，牛奶以及奶制品对促进骨骼生长的效果并没有人们期望的那样高。

简介：一会儿说牛奶补钙，一会儿说牛奶易致骨质疏松，一会儿又说牛奶致癌……，结果，有人成名，有人得利．有人获刑，有人破产。只有消费者被弄得晕头转向、莫衷一是。那么，牛奶到底该不该喝、能不能喝？

简介：患者，女性，70岁。因心慌气紧半小时于2003年3月14日入院。患者入院前半小时饮鲜牛奶250ml后突感喉阻、气紧、心慌，全身瘙痒速送我院。门诊测量血压0/0mmHg，脉搏扪不到。立即静脉注射地塞米松10mg，10％葡萄糖酸钙，多巴胺、问羟胺静脉滴注，非那根25mg肌注并送入病房。病前未服其他药物及食物。平时每天早晨喝牛奶，无恶心呕吐、无

简介：牛奶的营养好，这谁都知道。、如今，市场上牛奶的新品种也是层出不穷，众多品牌的牛奶，铺天盖地的广告。让消费者看得眼花缭乱，比如说，高钙奶、脱脂奶，还有含铁、锌等微量元素的奶。这些牛奶喝了以后，能给我们带来更多的营养和健康吗？

简介：美国伊利诺大学的研究人员对20位成年人进行了实验。这些受测者吃完20克谷类早餐后，再喝下全脂牛奶、纯苹果汁及白开水，然后测定口腔的酸碱值。研究结果显示，喝牛奶组别的酸碱值升幅最大，减轻了碳水化合物具备的破坏性，并提高了口腔酸碱值。

简介：随着我国人民生活质量的不断改善，人们的膳食结构和饮食习惯已经发生了很大变化。人们对食品的消费，在注重品种、质量的同时，对食品安全问题更为关注。在讲究饮食营养的今天，鲜牛奶这种营养丰富、方便快捷的食品，被越来越多的人食用，成为大众接触较多的食品。但随之而来的一个不容忽视的问题便摆在了我们的面前，那就是鲜牛奶中抗生素残留的问题。为了解我市销售的鲜牛奶中抗生素残留的情况，我们于2003年8-11月对市售鲜牛奶进行了抽样检测，现将结果报告如下。

简介：为保障广大群众的饮食卫生与安全，根据市民反映强烈的上市牛奶卫生状况不佳的有关问题，我们组织有关人员对市售牛奶及其相关环境的卫生状况进行了专题的卫生调查与对策研究。

简介：牛奶不能放在透明容器里？调料富含抗菌能力和抗氧化剂,所以应该多吃点？……