简介：摘要测量不确定度是表征合理地赋予被测量之值的分散性，与测量结果相联系的参数。测量不确定度的评定工作是检测工作中重要的技术组成部分，是进行实验室国家认可的的必要条件。本文阐明了火焰原子吸收分光光度法测定食品中钠含量不确定度的评定步骤和评定方法，并通过重复6次测定，归纳出其不确定度分量及影响其不确定度的主要来源重复性检测、标准系列配制和标准储备液。
探讨火焰原子吸收分光光度法测定食品中钠含量的不确定度
