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  • 简介:熟语是某一特定地域的语言在长期发展过程中逐渐形成的,为人们所熟悉、流传于口头,然而又拥有固定语词结构和所指意义的成语、谚语、歇后语、惯用语等,具有短小精悍、含蓄凝练、生动有趣、表现力强等特点。在“民以食为天”的大文化背景下,

  • 标签: 饮食文化 客家方言 熟语 所指意义 文化背景 歇后语
  • 简介:陕西省是一个有多种民族居住的省份,境内生活的现有人口包括40多个民族。现在所能见到的民族结构的最新统计资料是1991年1月出版的陕西省第四次人口普查汇总,陕西各民族人口总计为32882403人,其中汉族为32726773人。千人以上的少数民族有:回族(脚人)、满族(13595人)、蒙古族(3331人)、壮族(1384人)、藏族(1260人)、朝鲜族(1056人)。汉族居住在陕西各地;回族主要居住在西安、安康、宝鸡、汉中、商洛、渭南地区;满族主要居住在西安、宝鸡、渭南、汉中地区;蒙古族主要居住在西安、渭南、榆林、宝鸡地区;藏族主要居住在西安、汉中地区;壮族和朝鲜族主要居住在西安地区。

  • 标签: 饮食风俗 汉中地区 1991年 人口普查 统计资料 民族结构
  • 简介:在西方话语里,Civilization(文明)一词一出现就是一个解释世界的概念。它曾把世界切割为“昨日世界”与“今日世界”。据考证,最早使用civilization这个词的是法国人奇波拉(1749—1791),他曾指出,“文明”所指,并非某特定阶层的专有行为,而是一种本质性道德。同一时代的法国财务大臣杜尔哥(1729—1781)和苏格兰启蒙思想家弗格森(1723—1816)则把“文明”视为过程,即人的精神与行为逐渐发生变化。

  • 标签: “文明” 解释世界 区隔 反思 启蒙思想家 人的精神
  • 简介:有人说,现在什么都被冠以“文化”,什么吃文化、酒文化、茶文化,不就是喝酒饮茶吗?哪有这么多的文化?其实,讲饮食文化,并没有错。因为,饮食确实是人类的一种文化现象。那么,应该怎样去理解饮食文化呢?

  • 标签: 饮食烹饪文化 物质需要 文化现象 审美趣味 社会情感
  • 简介:农历正月初一,是我国传统的新春佳节。辞旧岁,迎新春,是几千年来的习俗。一般平民过年时尚要放一串庆贺的爆竹,吃一顿较平时为丰盛的年饭,那么皇帝是怎样过年的呢?

  • 标签: 饮食 宫廷 北京 过年 习俗 年饭
  • 简介:苏中地区位于江苏中部地区,是四大菜系之一的淮扬菜的主要地区。独特的地理位置使这片地区的饮食文化烙印上地域方言印记,具有独特的风格和很强的创造性,同时还有极为丰富的古语词,可从中了解苏中地区的饮食生活风俗民情。一、烹饪原料的不同称法在苏中地区很多烹饪原料的称法都很独特,有些称法外地人听不懂,但却蕴藏着一定的文化底蕴,彰显出独特的苏中语言风格。如,油炸猪皮称为"土鳔",是因为过去人们把鱼肚(鱼鳔)作为宴席上的高档菜,

  • 标签: 苏中地区 烹饪原料 饮食生活 风俗民情 淮扬菜 文化烙印
  • 简介:待客饮食礼俗大凉山彝族家庭用酒食接待客人颇具民族特色,基本礼俗有五点:一、招待客人 以旋杀活畜为上大凉山彝族非常好客。为了表明主人待客的诚意,特别是接待远客和贵客,尽量不用家里原有肉食,而要杀活畜,见鲜血、吃鲜肉。为了使客人相信主人的诚意,宰杀牲畜前还要将准备杀来待客的牲畜牵到客人面前过目,使客人知道是专门杀来招待他们的。二、主人待客 只陪客人饮酒按照礼俗,客人到家首先斟一杯酒给客人,在缓缓地饮酒过程中交谈。宰杀大牲畜招待客人,用烧烤肉下酒。三、请客吃饭 不同席陪客按照彝族礼俗,主人招待客人是不同席陪客吃饭的,这是为了让客人吃饭时不感到拘束。四、一次上足饭菜 席间只添

  • 标签: 凉山彝族 主人家 饮食礼俗 招待客人 凉山彝族自治州 民族特色
  • 简介:党的十九大报告明确提出实施乡村振兴战略,强调要按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,抓好乡村文明建设,推进高水平全面建成小康社会。笔者学习后深感,要达到这个目标,必须做好以下几方面工作。

  • 标签: 文明建设 乡村 全面建成小康社会 振兴战略 乡风文明 生活富裕
  • 简介:<正>洪秀全是杰出的农民革命领袖,这是史学界一致公认的。但是,对于他是否是近代向西方国家寻找真理的先进中国人,近几年来史学界颇有争论。有的同志认为洪秀全从西方学来的只是基督教,而宗教不过是麻醉人民的鸦片烟,所以他“不是在中国共产党出世以前向西方寻找真理的先进中国人”,这就涉及到洪秀全与西方文明的关系问题。本文

  • 标签: 洪秀全 向西方学习 先进中国人 太平天国运动 西方文明 拜上帝教
  • 简介:<正>一饮食的基础自从我们的祖先开始农耕以后,农业生产就成为人们生活饮食的重要来源,而且愈来愈重要。我国农业有着悠久的历史。我们的先人开始栽培植物,是很早很早的事。要确定我国农业开始的确实年代,必须依靠考古学的研究,从已经发掘出来的古代文化遗存来看,可以肯定地说,在距今六、七千年的新石器时代已经有栽培植物的活动了。至

  • 标签: 河北省 骨骼 先秦时期 饮食 农业生产 栽培植物
  • 简介:当你走进新县地方税务局办公大楼时,一定会被满园的春色所吸引,花草竞相开放,花木列队成行,门窗干净明亮,一股文明之风扑面而来。新县地税局创立于1994年国地税分设之后,当时,人员少、困难多、任务重。在这片白纸上作出又新又美的图画,振兴新县地税事业是新县地税局党组一班人苦苦追求的目标。五年来,他们坚持两个文明一齐抓,精神文明建设和税收征管工作均取得了突出成绩。从1995年起,该局连续4年荣获市局目标管理优胜单位;连续4年荣获县委、县政府目标综合考核一等奖;1996年被省委、省政府授予“文明单位”称号;1997年被省地税局授予“征管改革先进县”、“三基建设先进县”称号,同年,荣获县文明委授予的“文明

  • 标签: 精神文明建设 地方税务局 地税局 业务素质 文明素质 邓小平理论
  • 简介:监管并重文明执法文/王立洲信阳县技术监督局是主管全县质量、计量、标准化工作的综合管理部门,也是《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》等法律、法规的行政执法部门。几年来,信阳县技术监督局紧紧围绕经济建设这个中心,狠抓党风廉政建设和行风建设,以此作为服...

  • 标签: 行风建设 技术监督局 党风廉政建设 文明执法 优化投资环境 抽检合格率
  • 简介:2017年5月14日.国家主席习近平在北京出席“一带一路”国际合作高峰论坛开幕式,发表《携手推进“一带一路”建设》主旨演讲,强调坚持以和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢为核心的丝路精神.携手推动“一带一路”建设行稳致远,将“一带一路”建成和平之路、繁荣之路,开放之路、创新之路、文明之路,

  • 标签: 文明 国际合作 高峰论坛 国家主席 互利共赢 创新之路
  • 简介:文明书院是贵阳最早设立的书院,存在于元、明两朝,历时约257年,在历史上对贵阳文化教育的发展起过重大的作用。文明书院的地址在今南明区市府路15号,即市人民政府迁往会阳新区前的所在地。

  • 标签: 贵阳市 文化教育 南明区 历史考证 “文明书院”
  • 简介:按语:2012年4月27-28日,“山——人类学的视野”国际学术工作坊在四川省成都市大邑县安仁镇公馆老街民族志展览馆举办。此次学术工作坊由北京大学王铭铭教授召集,活动由安仁镇公馆老街民族志展览馆承办,由北大蒙养山学社和西南民族大学他山学社协办、,工作坊旨在开拓和深化人类学关于山的研究,基于理论方法和个案考察的相关研究成果,为拓展人类学视野作一次讨论。工作坊的核心部分,由三个讲话构成。,工作坊召集人王铭铭教授,韩国韩国学中央研究院教授、韩国文化人类学学会会长文玉杓及著名历史人类学家、美国威斯康辛大学人类学系教授、日本学国际研究中心访问教授大贯惠美子,分别就中、韩、日的山形象作了论述。这些讲话涉及东亚文明中的山之历史民族志与比较研究,颇具新意。三个发言由西南民族大学民族学专业硕士研究生李菲菲、马浪、贺乐、兰婕、胡冬雯根据录音整理、汤芸副教授校对,现刊发于此,以供参考。

  • 标签: 东亚文明 历史民族志 西南民族大学 人类学家 威斯康辛大学 国际学术
  • 简介:古代文明之间经常围绕着领土、财富和权力进行战争,但是古代文明之间亦存在和平、交往与认同。到了“帝国”阶段,文明之间的关系更趋复杂。埃及帝国、赫梯帝国、亚述帝国、波斯帝国、亚历山大帝国,一直到罗马帝国等,都面对过由于统治区域渐广所造成的民族、法律、宗教信仰、生活方式等诸多方面的差异问题,在处理与被征服地区以及帝国之外异质文明的关系问题上所体现出来的认同观念也愈发复杂。

  • 标签: 亚述帝国 古代文明 波斯帝国 亚历山大 罗马帝国 宗教信仰
  • 简介:这是一座年轻的城市,它今年刚到而立之年。由于年轻,它充满活力;由于年轻,它朝气蓬勃。这是一座现代的城市。经受了改革风雨的洗礼,迎着开放的春风,它正在披荆斩棘,乘风起航。

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  • 简介:2002年盛夏八月,小河区首届社区文化艺术节在美丽的浦江广场隆重举行。作为“贵阳市第十届花溪之夏艺术节”的分会场,小河为我市“一节两会”的成功举办营造了浓厚的氛围。在那些阳光明媚的日子里,生机勃勃的小河区成了歌舞的海洋、欢乐的海洋。

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