简介:黄文忠,原名黄文宗,1947年10月出生,南平市人。七十年代初开始发表诗歌,出版诗集《山的足音》《万木林》,曾两次获福建省优秀文学作品奖。人如骑手,诗如骏马,青年时代跃马驰奔,任其颠、摔,始终兴致勃勃。及至中年,虽心常跃跃,却有点胆怯,好像这匹马已难以驾驭。心无累,总想飞。生命,继续歌唱吧,奔跑吧,不是追赶历史
简介: 巫马忠做的胡辣汤,味道特别好.只要往锅边一站,那香味、麻辣味就直往你鼻孔里钻.喝在嘴里使你感到格外舒坦,三口过后,脸上的汗水就会嘟嘟朝外冒.有不少人问他咋做的,他会微笑着说,明天一早来看看就知道了.有几位退休工人果真天不亮就来了.巫马忠笑着说,要做好胡辣汤,关键是配料,必须选上等的.接着他说,粉条是从禹州批发的,牛肉是临颍县繁城每天送的,海带是优质的,至于配方,是从逍遥镇马老师那里学的.一位徒弟还告诉几位退休工人说,每次做汤师傅都亲自下手.有一次是我做的,师傅一尝感到不行,把一锅胡辣汤倒掉,他又重新做了一锅.听得几位退休工人直点头.……
简介:我第一次遇到阿里·邓培老人,是随单位的人一起去他们村寨采集'迪厦'资料。当然,那时候'迪厦'还没入非物质文化遗产名录,老人也不是非遗传承人。那是一个凉爽的秋日,我们到村寨时已是傍晚。因为正是农忙季节,而'迪厦'表演需要出动全村的男子,单位提前跟他们约好了时间。我们走在巷子里,碰到村里的人正陆续从地里回来。天气炎热,大家衣着单薄。男的将上衣搭在肩上或者捆在腰间,光着黝黑的膀子,手拿锃亮的镰刀。女的