简介:目的了解湖北省重竞技队男运动员营养摄入状况,对进一步改善膳食结构,促进竞技水平的提高提出建议。方法采用24h回顾法与称重法结合,对湖北省四个重竞技项目的男运动员的每日膳食进行记录,再进行各营养素摄入水平的分析。结果四个运动队普遍存在着总能量、蛋白质和碳水化合物摄入不足的问题;除举重队外其他三个队的优质蛋白质的比例都偏低;四个队的维生素A、维生素B1摄入不足;四个队均存在畜肉类摄入过多,薯类、淀粉类、蔬菜、水果、水产类和奶制品摄入不足的问题。结论目前湖北省重竞技队男运动员膳食存在不合理现象,重竞技运动员应在控制膳食摄入水平的同时,注意合理营养、平衡膳食。
简介:客观分析中国花样滑冰队的实力,为中国花样滑冰的发展提供参考。采用录像观察等方法对2011年世界花样滑冰锦标赛4个项目前三名和中国运动员的比赛成绩进行比较分析,找出中国队与世界强队的差距。主要结论:中国队的整体实力与日本、加拿大等强队有较大差距;优势项目双人滑的实力有下滑趋势;单人滑和冰舞竞技水平较低,与世界优秀运动员的差距较大。建议:保持双人滑的竞争力,加强艺术表现力培养,借鉴欧美强国的技术和经验。