简介:食品与发酵专业设置新产品开发实验课的目的,是让学生通过实验课掌握新产品开发的技能、技巧,培养学生的创造力,把科学技术尽快地转化为生产力。同时可以增强学生的动手能力。培养和造就能分析和解决生产中实际问题的实用型人才,增强学生在人才市场的竞争力,成为爱工厂、科研单位欢迎的技术人员。食品与发酵专业的传统教学,往往是系统的理论教学为主,将理论与实践相结合却不多,只有在进行毕业论文的撰写或毕业设计之前,才到工厂或科研单位实习。在当前改革开放咄咄迫人的形势下,要将学生培养成为一个合格的工程技术人员,更需要让学生接触和学习一些实际生产中常见到的知识。随着经济工作重心向社会主义市场经济的转移,一切旧的计划经济模
简介:目的探讨内科护理教学中学生标准化病人(SSP)的培训方法和应用效果.方法招募10名护理专业二年级学生,对其进行系统的标准化病人培训,之后将其应用于内科护理教学.授课计划完成后对学生和SSP采用调查问卷的形式,评价SSP的模拟水平以及教学过程中存在的问题与收获,并提出教学改革建议.结果问卷调查结果显示,高于90.0%的学生认为在SSP辅助教学中,SSP模拟的临床案例很形象,能加深理解和记忆,提高学习效果;能培养临床思维能力和沟通合作能力;10名SSP中100.0%的学生认为参与SSP培训和教学,提高了自身的临床护理综合能力,70.0%的学生表示培训时间和内容的安排合理,可以接受.