简介：在现代人的饮食结构中，高脂肪、高蛋白食物所占的比例越来越大，而膳食纤维的摄入则日渐减少。高脂肪、高蛋白的食物在人体内分解后，会产生较多的致癌物质。在缺少膳食纤维的情况下，这些致癌物质会长时间地停留在结肠黏膜上，可能诱发结肠癌。
缺少膳食纤维可能诱发结肠癌
