简介：摘要：本文从内容建设与深入挖掘内涵、增加互动和联动多渠道三大方面，对以往传播路径进行反思，在对比中获得启发。

简介：摘要：年糕是韩国传统饮食文化中的重要组成部分，在韩国饮食文化中占有重要地位。本文系统研究了与年糕相关的韩国饮食文化，通过年糕的起源、种类和制作，代表性的韩国年糕饮食，与年糕有关的俚语俗谚，年糕的季节性和区域性文化和仪式中的年糕等方面系统论述了韩国的年糕文化并剖析了相关文化内涵。

简介：摘要：饮食文化与食物可持续发展是当前社会热点话题之一。随着人口的增长和资源的有限性趋于明显，我们面临着如何满足全球不断增长的粮食需求、保护生态环境、促进与地方文化的传承等一系列挑战。基于此，本篇文章对饮食中的饮食文化与食物可持续发展进行研究，以供参考。

简介：摘要:自古就有“民以食为天”的说法。饮食文化是中国优秀传统文化的重要组成部分，更是文化软实力的一个重要载体。可见，饮食文化资源的充分开发，是中国优秀传统文化发展与提高文化软实力的关键。本课题本着文化传承与发展的原则，对郏县饸饹面发展现状进行分析，从而对郏县饸饹面的未来发展之路进行探索研究。

简介：摘要: 我国五千年文化源远流长，形成了丰富的文化，少数民族地区文化是我国众多文化中的重要的构成部分。而餐饮文化是少数民族文化中是代表之一。为了更好的掌握学者研究情况，本文通过关键词获取到少数民族饮食文化相关的文章共计1254篇，通过对文章标题和摘要的阅读，对少数民族饮食文化发表年份、区域、基金来源、学科分布进行综述。同时选取重点文章进行进一步分析，总结归纳目前学者对国内少数民族饮食文化的五大研究主题，从文献出版的时间维度分析了五大研究主题的研究进展与发展动态，提出了后续研究的建议，期望为学者后续的研究提供一定的启发。

简介：摘 要：通过问卷调查发现, 大部分当代大学生对中华饮食文化中的德育元素影响其行为养成表示认可, 认为在日常生活中大学生须以中华饮食文化中的德育元素来指导自身行为习惯、人文素养、综合素质的培养，但是在一些饮食文化内涵的难点、热点问题方面他们依旧存在着认识上的困惑。作为高等院校，应结合中华饮食文化的特点及其功能，探讨引导中华饮食文化“进头脑”的途径, 以增强学校思想文化建设，塑造健康向上的校园文化，促进学生成长成才。

简介：摘要：在当今多元化、全球化的社会中，美食文化的传承与创新变得越来越重要。美食不仅仅是一种食物的味道和小吃，更是一种社会文化的表达和传承。文章首先总结了传统美食文化的发展现状与其面临的挑战与困境，之后论述了如何对美食文化进行创新与传承，使其焕发出新的活力且更具有生命力。

简介：摘要：在当今多元化、全球化的社会中，美食文化的传承与创新变得越来越重要。美食不仅仅是一种食物的味道和小吃，更是一种社会文化的表达和传承。文章首先总结了传统美食文化的发展现状与其面临的挑战与困境，之后论述了如何对美食文化进行创新与传承，使其焕发出新的活力且更具有生命力。

简介：摘要：在有触点的电器开关中，触点的接通和断开过程常常伴随着电弧的产生和熄灭。电弧，特别是大电流电器开关在开断过程中产生的高温电弧，容易对电器开关本身以及周边其他电路器件产生损害，因此有必要进行开关通断器件的灭弧。本文拟对包含辅助触点灭弧的开关进行专利分析，以梳理现有的包含辅助触点灭弧的开关的专利技术，为相关企业在开关设计中提供参考。

简介：澳门，感觉就像是一个血统复杂、历史悠久的小镇。地方很小，基本上用走的半天就能把整个城市逛完。然而，澳门除了浓郁的东西方文化交汇色彩和光怪陆离的赌场，美食文化也是“融汇中西”、“通古博今”。

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简介：摘要：军队饮食保障社会化历经多年的努力，推动了军队后勤改革工作的发展，并且已经取得了一定的规模，为军队各项工作的开展提供了重要的保障基础。鉴于当前这种情况下，军队要重新审视当前后勤保障工作，做好饮食社会化保障问题研究，积极转变传统落后的思想观念，创新后勤保障方式，推动军队后勤改革工作全面发展，运用正确的社会化保障方法，提高军队饮食社会化保障水平，这样才能够保证军队向着正规化、现代化发展。

简介：摘要：高校饮食安全工作是顺利开展各项工作的保障，与广大师生的身体健康安全和校园的和谐稳定有着密切的关系。为此，高校应不断完善学校食堂的硬件设施，对新《食品安全法》严格执行，在日常工作中，严格监管学校的饮食安全工作，防范各种安全隐患。本文首先分析了高校后勤饮食安全防控的必要性，通过分析目前存在的问题，提出了构建高校后勤饮食安全防控机制的策略，希望能为广大师生提供满意和舒心的饮食服务。

简介：摘要：本文旨在浅析饮食保障快餐化能力的重要性及其影响因素。通过对快餐业发展趋势、消费者需求以及饮食保障技术的综合分析，探讨提升快餐化能力的有效途径，以满足现代人对饮食便捷、营养、安全的多重需求，促进饮食保障体系的完善与发展。

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简介：摘要：特勤人员是军队中的主要战斗人员，其健康水平直接影响了军队的战斗能力。军队疗养机构是为保障特勤人员身体健康而成立的，对保持部队的整体战斗水平起到了积极作用。但从目前来看，军队中特勤人员的健康营养水平依然不高，而如何有效提升军队特勤人员的饮食健康应成为日后的工作重点。本文从影响特勤人员饮食安全的因素和防治对策两方面进行论述，提出相应的对策及建议。

简介：摘要：本文从野战饮食快餐化食品的研发、新型野战饮食装备器材的设计、野战饮食保障训练和野战饮食保障模式的拓展等四方面入手，探索满足未来作战需求的野战饮食保障体系。

简介：摘要：随着饮食安全问题的频繁爆发，部队集体饮食安全问题受到广泛关注，如何科学高效开展部队集体饮食安全风险管理工作，是当前部队集体饮食安全管理亟待解决的问题。部队集体饮食安全管理工作应贯穿始末，除做好食品采购、运输方面的管理工作外，还要强化食品加工、供应的监管力度，确保部队集体吃得安心与放心，切实降低部队饮食安全风险。文章结合当前部队饮食安全管理情况，综合分析部队饮食安全管理问题，并提出相应的管理措施，希望能为保障部队集体饮食安全提供理论参考与支持。