简介：摘要天然气由于燃烧不充分引起冒黑烟问题是人们的一个共识，但是为什么会燃烧不充分？产生黑烟的一般条件是什么？如何解决？仍然存在一些认识上的分歧，进而给油田现场治理黑烟现象带来了困惑。

简介：摘要随着排油烟装置在公共厨房中应用的增加，研究相关装置的性能具有很强的社会意义。本文通过选取公共厨房为研究对象，通过现实数据对于排油烟的性能展开具体分析，力图形成有益探索。

简介：摘要油烟在线监控系统利用物联网感知技术、GPRS等无线通信技术，通过实时、准确、直观地对油烟排放企业进行监控并根据监控得到数据结果进行建模分析，如实反映油烟排放企业的净化设备使用情况、维护情况、运行状态、净化效率，并通过网络把相关数据传输至环保部门和监控中心，从而实现对油烟排放企业的信息化监管。

简介：

简介：摘要饮食行业近年来的发展非常迅速，然而饮食行业排出的油烟引发了一系列的问题。首先，油烟中包含很多有害人体健康的成分，其次油烟中的中颗粒物和挥发性物质，对空气造成了严重的污染。笔者主要研究了目前国内外使用的油烟控制技术；静电净化油烟装置。将其和新的双区湿式静电油烟净化装置进行对比，得出静电净化器和湿式净化器是中国油烟控制的主流装备，而新的双区湿式静电油烟净化装置结合了两者的优点，是油烟控制技术的飞跃性的成就。

简介：摘要越来越多的商业项目，40%~60%的面积都做了餐饮业态划分。而餐饮厨房从源头排油烟机到末端油烟的排放，也一直属于暖通范围，很多项目因为后期运行后，出现了油烟排放口异味较大，而遭到业主的投诉，本文章就排油烟怎么有效的排除异味给予参考。

简介：摘要：随着环保要求的提高和能源成本的上升，商业厨房的排油烟系统设计与节能受到了越来越多的关注。本文首先分析了当前排油烟系统的现状和存在的问题，重点关注传统设计的局限性。接着，探讨了影响排油烟效率的主要因素，包括排风量与系统效率、油烟的过滤与净化技术，以及设备的维护与性能衰退。进一步，针对商业厨房的节能问题，文章提出了当前的节能技术与设备应用，如何通过管理和操作习惯实现节能，以及推荐的节能设计方案。

简介：摘要针对7FDL机车柴油机“冒黑烟”现象，进行故障现象分析，探索产生原理，进行诊断分析。在此基础上，索求出故障的最终原因，提出典型零部件故障排除的方法。这样，在机车运行中出现此类故障时，维修人员可以较快地诊断出故障部位，及时排除故障，提高机车使用寿命。

简介：摘要有效合理地对加工间油烟进行排放净化，可以提高工作人员舒适性，以及维护环境卫生。目前大型商场（10000平米以上）均设置熟食加工间，甚至会有熟食中岛等。加工间内油烟不能有效的排放出去，严重影响商场形象。本文将从排烟有效性及净化效果出发，探讨其解决方案。

简介：摘要饮食业是人们生活中不可缺少的部分，但饮食业中油烟问题也成为当前人们关注的问题。油烟检测是饮食业合理排放油烟的重要参考依据。根据作者在监测第一线的实践经验及在油烟监测工作中所遇到的一些具体问题，着重提出油烟监测过程中应该注意的问题和做好油烟监测工作的具体措施，既有理论依据，可操作性也强，并对监测标准中存在的一些问题发表笔者的见解。

简介：摘要目前餐饮业逐渐发展成为城市商业综合体中的主要精业态，但厨房功能复杂,油烟、蒸汽、热加工等可能会导致商业体室内环境极为恶劣,严重危害厨房工作人员的身心健康,甚至影响整个商业中心的品质及档次和形象。因此,合理设计厨房通风空调系统,创造舒适的工作环境显得尤为重要。本文通过对上海市长宁区某商业综合体的厨房排油烟系统方案进行比较分析，可供开发商在建筑综合体施工设计前选择适合项目的方案。

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简介：摘要随着科技的不断发展，在我们日常生活中抽油烟机扮演着很重要的角色，抽油烟机顾名思义就是要抽走油烟，一个好的抽油烟机可以创造一个好的烹饪环境，提高生活质量。因此，本文简述环了保型循环净化式油烟机设计。

简介：摘要与中国上下五千年的历史文明一脉传承的中国饮食文化在当今世界发扬光大。自“燧人氏”钻木取火，从此熟食，进入石烹时代我们一直面临着如何解决好餐饮业排风及排油烟问题。笔者调查发现沿街公建50%以上为餐饮。这也致使开发商建设项目的沿街公建在设计开始就要考虑做餐饮的使用条件。

简介：摘要现阶段城市化进程不断推进，商业项目的建设日益增多，餐饮逐渐成为商业项目的重要组成部分，餐饮区可以聚集众多人气，为商业综合体提供相应的餐饮服务。一个商业项目中可能有多个餐饮区，这些餐饮区域可以占到商业项目总面积的50%。餐饮业态与其它业态相比需要较多的机电专业配套设备，其中包括空调、供水、油烟排放、油烟净化、供气等设备。本文将系统分析商业项目集中餐饮区排油烟系统的设计，以期使商业项目集中餐饮区的排油烟系统设计更加科学、合理，从而为商业项目提供优质的餐饮服务。

简介：摘要吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器，也是现代厨房设施中不可缺少的一种电器。它能将烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，净化室内空气。因此，如何通过对吸油烟机进行合理、科学的设计，从而提高它的性能和安全，也是实验室非常关注的问题。

简介：摘要当前市场中常见的抽烟机类型，主要有欧式抽油烟机、中式深罩油烟机、近吸油烟机以及下排式集成灶，其中欧式抽油烟机、中式深罩油烟机经过市场反应，使用效果相对较差，因此，在发展中具有一定难度。下排式集成灶由于安装难度较大，安全性较低，因此，也很难被市场广泛接受。而近吸油烟机由于设计美观、不碰头、安装便捷等，因此，越来越被消费者所青睐。但是，在实际使用过程中，由于近吸式油烟机离人距离近，因此，产生的噪声较大，同时风压相对较小，对于一些高层建筑使用仍存在一些弊端，本文结合上述问题，对于近吸式油烟机在实际使用过程中，存在的一些弊端做出相应分析，并结合自身实际工作经验提出一些新的改进措施，以供参考。

简介：摘要餐饮业等第三产业的发展，方便了市民生活，带动了经济发展，但同时也带来了一系列的环境污染问题，使得城区的环境污染逐步由工业向餐饮娱乐等第三产业转移，油烟、污水排放、噪声等环境污染问题给城市居民的生活环境和市容景观带来了许多不良影响，扰乱了正常的生活秩序，已成为当前城市环境监督管理的热点、难点问题。

简介：摘要为使柴油发电机组的排放满足国家现行的环保要求，采用低成本的喷淋净化箱，从而降低了的项目成本；因使用场地的条件限制，本文设计一种分体式喷淋黑烟净化箱，并在传统的喷淋净化箱上进行优化设计，使黑烟净化的效果通过环保验收。

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