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  • 简介:以藕淀粉为原材料,对淀粉增抗的影响因素及工艺进行了研究。采取了物理、化学改性法及脱支酶法多种增抗方法。结果表明:乳浓度在6%时,淀粉粒中直链淀粉分子相互接近的可能性很大,因而能提高抗淀粉的得率;脱支酶的加入促进了抗性淀粉的形成,实验显示在加入脱支酶0.05mL,充分酶解60min时,抗性淀粉含量最高;而pH调节剂的加入更加丰富了抗性淀粉增抗的方式,其中以三元酸为pH调节剂,在100℃酸解4h时得率最高。通过三种增抗方式的研究,我们能比较全面掌握淀粉增抗的规律,为对抗性淀粉实现生产奠定了研究基础。

  • 标签: 藕粉 普鲁兰酶 抗性淀粉 工艺
  • 简介:摘要:本文主要针对水泥检测过程中的影响因素与质量控制进行深入的研究,根据水泥质量检测的作用,阐述了水泥检测过程中的影响因素,如人为因素、检测设备因素等,然后又提出了几点切实可行的控制措施,主要包括做好仪器设备管理工作、严格的按照流程去检测、不断的提高检测人员综合素质,进而确保水泥检测工作顺利的实施,得到准确的数据。

  • 标签: 水泥检测 影响因素 质量控制
  • 简介:摘要目的探讨神经内科重症监护患者ICU综合征发生的危险因素。方法选取河南省人民医院2017年10月至2019年2月神经内科重症监护患者110例,分为ICU综合征组(33例)和无ICU综合征组(77例)。比较两组的个人基本情况(性别、年龄、文化程度、收入情况及婚姻状况)、不良习惯情况(吸烟及饮酒情况)、医疗费用支付情况、治疗情况(住院时间及机械通气情况)及疾病情况(APACHEⅡ评分及睡眠障碍情况)。采用多因素Logistic回归分析神经内科重症监护患者ICU综合征发生的危险因素。结果两组的性别、婚姻状况、吸烟及饮酒情况差异无统计学意义;两组的年龄、文化程度、收入情况、医疗费用支付情况、住院时间、机械通气情况、APACHEⅡ评分及睡眠障碍情况比较,差异均有统计学意义(均P<0.05),多因素Logistic回归分析显示,年龄、文化程度、收入情况、医疗费用支付情况、住院时间、机械通气情况、APACHEⅡ评分及睡眠障碍均是神经内科重症监护患者ICU综合征发生的危险因素。结论神经内科重症监护患者ICU综合征发生的危险因素较多,可作为预防措施制定的参考依策略据。

  • 标签: 神经内科 重症监护 ICU综合征 预防
  • 简介:摘要目的探讨影响脑卒中后遗症患者心理弹性、自我效能感及创伤后成长的因素,并分析各参数之间的相关性。方法选取2018年4月至2019年3月临床确诊的脑卒中后遗症患者110例,采用问卷调查收集患者的人口学特征,并填写心理弹性量表(CD-RISC)、创伤后成长量表(PTGI)和一般自我效能感量表(GSES),分析脑卒中后遗症患者心理弹性、自我效能感及创伤后成长的影响因素。结果不同年龄、不同受教育程度、不同家庭月收入、不同子女情况脑卒中患者组间CD-RISC评分比较,差异均有统计学意义(均P<0.05);不同年龄、不同受教育程度、不同病程的脑卒中患者组间PTGI评分比较,差异均有统计学意义(均P<0.05);不同受教育程度、不同家庭月收入及医疗方式的脑卒中患者组间GSES评分比较,差异均有统计学意义(P<0.05)。Logistic回归分析显示,患者受教育程度、家庭月收入、一般自我效能感及创伤后成长均是影响脑卒中后遗症患者心理弹性的重要因素。Pearson相关分析显示,脑卒中后遗症患者的CD-RISC评分与PTGI评分及各维度个人增强、新的可能性、人生感悟、自我改变评分和GSES评分之间均呈正相关(P<0.01,P<0.05)。结论脑卒中后遗症患者的心理弹性、创伤后成长及自我效能感与其年龄、文化程度及经济情况等密切相关,医护人员可以制订相关对策进行干预,以提高患者的创伤后成长和自我效能感,促进心理弹性水平的提高,有利于提高生活质量和疾病康复。

  • 标签: 脑卒中 后遗症 心理弹性 创伤后成长 自我效能感 生活质量