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  • 简介:<正>春节回广州度假,在一家专为华侨和港澳同胞服务的饭馆里看到陈列的菜式,都很有些名堂,于是引起了我的感想.比如一盘发菜烩脚爪,就定名为"发财欢就手"(广东人叫脚爪做猪手"),一碟(虫毫)豉炒发菜,又叫作"发财成好事".看得出来,那是为了迎合特定顾客的心理,取其开春的吉利而命名的.姑不论这种作法是否可取,但有一点是可以肯定的:这家饭店在节日里招来了不少海外来客,为国家赚回不少外汇,同时把生意做活了.

  • 标签: 经济学 服务对象 写文章 港澳同胞 发菜 广东人
  • 简介:摘要 :在企业生产经营过程中,经济成本管理主要是对各项成本进行核算、分析、决策以及控制,属于一个完整的体系,目的是控制经济成本,提高工程质量,实现经济效益最大化。随着我国建筑工程管理工作的逐步完善,建筑企业越来越重视经济成本管理,严格把关工程材料,不断优化施工技术,有效提高工程质量,从而降低工程风险,减少成本投入,实现经济利润高回报,以达到预期的工程效果。本文简要减少了建筑经济成本管理的意义,重点分析了建筑经济成本管理中存在的问题以及管理要点,以期能为有关方面的需要提供借鉴和参考。  关键词: 建筑工程 ; 经济成本 ; 管理要点     1 建筑经济成本管理研究 

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