简介：摘要：色素作为提升食品产品价值的重要材料，其检测检验的方法 的科学性受到 业内人士的广泛关注 ，文章 立足于研究现状，首先介绍了食品色素的定义、特征以及应用现状，其次对食品生产中色素高效液相色谱的同时检测技术进行了分析与论证，希望可以有效提升检测技术水平，为我国食品安全管理工作顺利开展提供新的借鉴。
食品中色素高效液相色谱同时检测方法
