简介：摘要近些年来社会发展进程不断加快，人们的生活质量不断得到提高，有关食品安全的问题得到了社会各界的广泛关注。食品安全问题在生活中层出不穷，问题的种类也在不断增多，为了确保食品的质量和人们的饮食安全，相关的检测技术应运而生，例如现代生物传感器。在本文中，就将围绕生物传感器在食品安全检测中的应用展开相关分析。
生物传感器在食品安全检测中的应用分析
