简介：湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。湘菜制作精细,用料广泛,口味多变,品种繁多,讲求实惠。沈阳阿咪湘菜馆是由湘人开办最早的湘菜馆,总经理周阿咪是地地道道的湖南人,他在沈阳艰苦创业已经有20余年,阿咪湘菜馆经过了16年的发展历程已经有4家分店,企业具有一定的规模。湘菜蕴含着浓厚的湘文化,湘文化随着走南闯北的湖南人早已超出它的地域,遍布大江南北乃至全世界,坐落于沈阳的阿咪湘菜馆见证着湘文化在东北乃至全国的传播与辐射。
盈盈家乡情 满腔事业心——访沈阳阿咪湘菜馆总经理周阿咪
