雷竹引种高效栽培技术研究

代兴波 余晓莉

摘要：随着近几年人民群众生活质量的提升，人们餐桌上的食物种类愈加丰盛，其中最为常见的一种绿色食品就是雷竹，这一食材可以帮助群众减肥，同时种植方式也十分绿色，基本上在种植过程中不会出现大量农药喷洒问题。但是这一食材只能在我国南方部分地区种植，所以为了满足不断扩充的市场需求量，就需要将其引进到各个地区进行种植，那么本文就对雷竹引种高效栽培技术进行总结。

关键词：雷竹；引种；高效栽培

为了保证雷竹产量的有效提升，同时保证雷竹能够满足市场需求，在种植过程中有关部门就开始将种植与上市时间提前，通过合理有效的种植技术来提高雷竹产量，那么在栽培种植过程中应如何有效提高其产量，利用怎样的种植技术才能够保证雷竹质量，笔者就根据研究经验在本文中进行深入分析。

一、土壤耕作技术

在传统雷竹种植过程中，很多地区都会利用竹园耕作的方式提高其产量，虽然这种方式能够在一定程度上提高雷竹产量，但是在种植过程中一旦出现失误，那么种植成本支出就会增加，同时还会影响到雷竹产量与质量。当前，部分地区正在对雷竹种植方式进行优化，并利用化学与物理的方式推行免耕种植，虽然字面看起来免耕种植不需要进行耕作，但是在实际工作中若是要保证雷竹产量与质量，土壤耕作就成为了不可或缺的重要组成部分。在实际工作中需要先对林地进行处理，将杂草清除并将土地平整，以保证在种植后雷竹可以正常发笋，同时利用化学方式控制杂草生长率，虽然化学控制方式能够在一定程度上有效控制杂草生长率，但是在每年的固定时间还是要进行除草松土工作，以保证雷竹产量与质量得到提升，并进一步降低雷竹种植劳动成本^[1]。

二、地面覆盖技术

在当前这一种植业快速发展背景下，雷竹种植过程中就将地面覆盖技术应用了起来，这一栽培方式可以有效提高水、肥、土质量，同时还可以进一步控制杂草生长率，进一步降低了人力消耗。在实际种植过程中可以利用以下两种方式进行地面覆盖，首先就是生物覆盖法，其次就是人工覆盖法，利用生物覆盖法进行栽培不需要对杂草进行清除，而是在种植过程中通过种草的方式来对土壤进行养护，在种植草生长过程中需要不断对其进行收割，并将收割后的草当作土地肥料，以保证土壤在草料的养护下其内部养分能够得到有效提升，这一种植方式适用于幼龄竹园。但是这一方式却存在较为明显的弊端，那就是在养护过程中种植草极易与幼竹抢夺水分与养分，同时还有可能会导致虫害出现，因此需要在种植过程中提高关注度，并制定出合理的解决方案。利用人工地面覆盖的方法可以采取物理方法对土地进行养护，例如应用泥炭、覆地膜等对土地进行覆盖，进而有效降低雨水与热量对土地的影响，同时还可以进一步为雷竹营造良好生存环境，这一方式可以应用于改造竹林中。

三、平衡施肥技术

在种植过程中为了保证雷竹的质量，相关种植人员就需要对土壤中的养分含量进行控制，并将有利于雷竹生长的营养成分合理控制起来，最好是在固定周期内对土壤进行养成分检测，保证可以实时了解到土壤基本情况，同时还可以进一步降低化肥污染。因为在传统雷竹种植过程中经常会出现土壤养分控制不当的情况，这就导致雷竹在生长过程中出现了质量问题，有时因为土壤中的营养成分较多，还会导致雷竹出现因为养分摄入量过大而死亡的情况，一般在这种情况出现后种植人员就会停止施肥，这就导致在下一批雷竹种植后出现了养分摄入不足的问题，最终严重影响雷竹产量与质量。因此在当前这一社会发展背景下，相关种植人员在工作中就要将平衡施肥问题重视起来，并利用合理的方式对土壤中的养分含量进行控制，条件允许还可以利用有机肥与化肥配合应用进行种植^[2]。

四、水分调控技术

水是植物生长中必要的物质，特别是对于雷竹来说，水更是其生长过程中不可或缺的物质之一，若是在种植过程中没有将水分摄入的问题重视起来，就会导致雷竹在生长过程中出现质量下降的问题，严重的还会导致出笋时间超出预估范围，那么在工作中就要对雷竹全生长周期的水分摄入量进行总结，及时对雷竹进行灌溉同时最好保水工作。虽然说水是雷竹生长中不可或缺的重要组成物质，但是若摄入过多又会导致其笋芽出现窒息的问题，因为笋芽在发育过程中不仅仅需要水分，同时还需要空气与养分，若是土壤中的水分摄入过多，就会导致笋芽无法吸收到养分与空气，长此以往就会导致其地下根茎腐烂直至死亡，所以在补水过程中还要将排水问题重视起来，避免水分摄入过多导致雷竹死亡。

五、合理采笋留竹

在雷竹种植过程中一定要了解竹林的生长周期，通常情况下一到四年的竹林为幼林，五到二十年的竹林为成年林，二十年以后的竹林就会被计算为老林，那么在种植过程中若要有效提高雷竹产量，就需要根据竹林的不同阶段制定相应的抚育制度，与雷竹种植管理方法。由于竹林每一阶段的土壤情况都会发生变化，所以在种植过程中就需要根据其实际情况为雷竹创造良好生存环境，其中就包含合理进行采笋留竹，首先在幼林阶段需要注意以下问题，因为幼林阶段需要保证林地覆盖率提升，同时还要保证新竹能够存活，那么在种植过程中就需要将新竹挪离母竹，以保证在发育过程中能够快速形成一定规模的成林

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根据实际工作经验总结可以了解到，一般情况下新种下的母竹会在栽种后不久出现笋芽，但是这一笋芽会大量消耗母竹体内的养分，进而影响到新鞭的发育，所以在种植过程中新种下母竹所长出的幼笋基本不会保留。当第二年长出新鞭后即可适当的选择一些离母竹较近的进行留养，但是数量千万不要超出每棵母竹两株新竹。最后当竹林发育逐步稳定后可以选择利用固定的方式进行留竹，即在养殖过程中将离母竹较近的新竹挖掉，保留离母竹较远的新竹，保留数量也可以随着竹林种植年头增加而增加。

当竹林进入到成林阶段后若要继续保证产量与质量，那么就需要通过更加系统更具针对性的方式对竹林进行规划，以保证母竹结构合理并健康生长，首先就是要关注竹林立竹度的问题，基本上能够保证竹林长久稳定生长的立竹度为每六百六十七平方米一千株，那么在养殖过程中就需要不断关注采笋与留竹工作，保证每年都可以留下固定数量的母竹以供长久生长。为了保证母竹结构的稳定，在养殖过程中还要对老竹进行砍伐，例如在每年的八月到九月就需要对生长年头达到五年的老竹进行砍伐，但并不是将所有五年以上的老竹全部砍伐，而是根据保留新竹的数量去砍伐同等数量的老竹^[4]。

六、无公害生产技术

为了进一步提高雷竹的质量，在养殖过程中一定要保证养殖技术的无公害化，即在养殖过程中将可能会对雷竹质量产生影响的因素进行有效控制。首先就是对雷竹种植土壤环境进行管控，其次就是对农药与化肥质量进行管理，在养殖过程中最好利用无公害的方式进行治理，进而降低农药使用频率。最后就是要对雷竹的品质进行管控，在长成后需要对其成分进行分析，坚决杜绝营养成分差的雷竹流入市场。

七、结束语

通过以上总结可以了解到，在雷竹种植过程中应用怎样的方式可以有效提高种植质量与产量。那么在实际工作中就需要注意，一定要结合实际情况并利用合理的方式进行雷竹种植，进而避免在种植过程中出现问题，同时有效提高雷竹种植质量与产量，以保证雷竹产量可以满足社会需求。

参考文献：

[1]戴桂荣, 万晟杰, 肖本木,等. 黄石市细叶雷竹笋高效栽培技术[J]. 科学种养, 2018, No.146(2):31-33.

[2]毛永桥, 童振杰, 吕道坤,等. 奉化区肖王庙街道雷竹高产栽培技术[J]. 上海农业科技, 2019, 373(1):83-84.

[3]董益军, 施军杰, 虞如坤,等. 奉化雷竹雷笋产业的发展与成林竹的管理技术[J]. 农业与技术, 2019, 39(9):107-108.

[4]杨红芳. 雷竹特征特性及笋用林经营技术[J]. 现代农业科技, 2019, No.745(11):151-152.