略阳县引种栽培清香核桃初探

覃永刚 杨博

摘要："清香核桃"是日本核桃品种中的优良品种，20世纪80年代初由河北农业大学郗荣庭教授从日本引进。核桃在略阳县栽培历史悠久，但品种老化、繁杂，推广核桃良种化势在必行。从2012年开始，略阳县林业站引进清香栽培，通过8年连续观测，特别是中央财政林业科技推广项目略阳核桃提质增效规范化管理项目的实施，证实该品种赖贫瘠、生长势健壮、丰产性强、出仁率出油率高，风味好，适口性佳，是优质商品核桃生产的理想品种。

关键词：清香 核桃 引种 初探

1.品种简介

1.1基本数据。清香核桃，拉丁文名Juglans regia L.，胡桃科胡桃属。属晚实类型中结果早，丰产性强的品种。清香核桃原产日本， 1983年由河北农业大学引进。1998年开始系统研究和示范推广，2002年通过省级技术成果鉴定。2003年10月31日通过河北省林木良种审定，良种编号冀S-ETS-JR-007-2003。

1.2性状表现。树体中等大小，树姿半开张，幼树时生长较旺，结果后树势稳定。在略阳4月上旬萌芽展叶，中旬雄花盛期，4月中、下旬雌花盛期，9月中旬果实成熟，11月初落叶。坚果较大，平均单果重16.7g ，近圆锥形，大小均匀，壳皮光滑淡褐色，外形美观，缝合线紧密。壳厚1.0-1.1mm，种仁饱满，出仁率52%-55%。种仁含蛋白质23.1%，粗脂肪65.8%，碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，仁色浅黄，风味极佳，无涩味。

该品种结果早、丰产性强，生长势健壮，适应性广泛，连续结果能力较强，大小年现象不明显，寿命较长。

1.3抗逆性。清香抗病性、抗逆性强，是目前略阳县引种的良种核桃中表现最好一个核桃品种。

1.4商品性。该品种美观端正、外观果面光滑、外壳薄厚适中、种仁饱满、颜色浅、涩味轻、口感好、不易变味。

缝合线隆起结合紧密，无漏仁现象，不易破损，适于机械采收、脱青皮、易于清洗耐贮运、也适宜机械化取仁。

2.引种情况

2.1建采穗圃。略阳县2012年从河北省德胜农林科技有限公司引进清香核桃4000株，在略阳县东部的接官亭社区建采穗圃100亩，至2016年，通过栽植实生核桃嫁接措施，采穗圃规模达200亩。

2.2推广实验。2015-2018年在略阳县西部马蹄湾镇马蹄湾社区高接换优清香核桃450亩，2018-2019年在略阳县北部横现河街道办跑马村高接换优500亩，2020年在中部兴州街道办两河口村高接换优100亩。不同方位种植的清香核桃均表现出耐瘠薄、生长势旺盛、抗逆性强等特点，高接换优的大树第二年开花结果，坐果率80%以上，口感风味好。

2.2.1嫁接生长量测定。成活当年每株最多的生发侧枝11个，最少的3个，平均枝数4.4个；新稍最大长度1.8米，最小0.25米，平均长度0.58米；最大直径4.8厘米，最小直径1.1厘米，平均直径2.46厘米。

2.2.2抗病、抗逆性。通过对比，清香核桃较香玲、辽核耐抗炭疽病、白粉病、黑斑病，较香玲耐瘠薄、干旱，因花期较晚，有利避开晚霜危害。早期丰产性能低于香玲、辽核。

3.管理技术

3.1土肥水管理。种植地选择背风向阳的丘陵缓坡地、平地或排水良好的沟坪地，要求排水良好，土壤深厚,质地疏松的中性、微碱性壤土和沙壤土较为适宜。每年秋季进行土壤深翻；结合清香根系生长特性，3下旬-4月以氮肥为主，增施有机肥，6-7月增施磷钾肥，9-11月以农家肥、复混肥为主；干旱缺水及时灌水，多雨积水及时排水。

3.2嫁接改良。春季采用马耳形硬枝嫁接，夏季采用方块型芽接的方法，自2013年开始，在略阳县不同地域嫁接清香核桃1150亩。在核桃本砧上高接及芽接育苗，均表现成活率高、接口愈合牢固、长势健壮，完全保持母本清香的优良特性。嫁接的大树第二年开始开花结果，砧木直径3厘米以下的树第四年开花结果，坐果率85%以上，双果及多果率60%以上。树势稳定，连续结果能力强。

3.3整形修剪。清香萌蘖力、成枝力极强，树形应根据分枝情况,采用主干疏层形，分2-3层，层间距40-50cm，选留主枝5—7个，在中心主干上选留主枝2-4个，每个主枝上均匀距离培养3-4个侧枝；第二层选留主枝2-3个，每个主枝上均匀距离培养2-4个侧枝，主枝留取方向为第一层枝间空隙处，树高控制在4.0m左右。修剪中应注意树体结构的调整，一年生发育枝可适当进行中、轻度短截，以促发健壮结果母枝。

3.4病虫害防治。

3.4.1主要发生的虫害。有蚧壳虫、木撩尺蠖、金龟子、象甲虫等。春季核桃萌芽展叶期喷洒5%来福灵3000倍液进行防治;7月中旬、8月中旬除治尺蠖幼虫，分别喷5%来福灵2000倍液2次，结合人工挖蛹，捕捉成虫，控制为害。采用太阳能杀虫灯诱杀金龟子，5月初喷有机硅渗透剂+杀扑磷+噻虫嗪，喷叶面或喷湿土表，灌根亦可，杀死土里的虫卵，如此这般可以杀绝。比例是1:1500倍，每种药剂取1克，合计取3克，加入水1500克。

3.4.2主要发生的病害。有炭疽病、黑斑病、膏药病等。采用甲基托布津或代森锰锌等杀菌剂进行防治。

3.4.3物理综合防治：冬季清除杂草、枯枝、落叶、落果、剪除病虫枯枝集中烧毁；深翻或扩盘，增施肥料增强树势，提高抗性；主干涂刷林木长效保护剂或涂白剂；悬挂粘虫黄板或粘虫胶带；安装太阳能杀虫灯；林下放养乌鸡等，减少农药使用，降低环境污染。

4.结论

略阳县通过8年连续不断的栽培观测实验，清香核桃在不同的地域方位均表现出生长势旺盛、抗逆性强等特点，前期较香玲、辽核等丰产性差，但后期(5年后)丰产性能强，第7年亩产可达16-25公斤。其萌蘖力、成枝力极强，整形修剪需要较高的专业性。

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