大众花生糖

原料配方：熟花生仁5千克，白砂糖5千克，饴糖3.75千克；熟猪油2.5千克。加工制作：（1）熬糖：将白炒糖、熟猪油、饴糖一起放入锅内，加水2.5千克熬制成145℃能拔丝时即为糖浆，离去火源即可。