喝茶漫谈

“将与天下同其乐，不可一日无此君。”人在草木中，便是个“茶”字。中国有孟婆茶之说。是人死之后再投胎之前，给一碗孟婆茶，吃了叫你忘掉前生之事。所以在方生方死之间，中国人做的第一件事就是吃茶。柴米油盐酱醋茶，是百姓生活开门七件事，茶乃生活必需品，而“粗茶淡饭”则干脆把它视作与饭同等的地位。又如白居易有诗云：“食罢一觉醒，起来两盅茶。”亦是贴切的描述。