果业的出路在标准化，果农的出路在组织化

众所周知，目前我国苹果产业发展走入徘徊期，果价行情不可能有大幅提升。这种形势的背后是我国苹果产业供需结构的严重失衡，产量远远大于市场需求。果农采收苹果后苦苦等待客商．却往往被市场牵着鼻子走，几乎没有话语权……