高考考生别靠夜宵补营养

距离高考越来越近,作为家长,很想给孩子做好后勤工作,到底给孩子们吃些什么东西？是不是蛋白质含量高的东西吃得越多,效果越好？北京市疾控中心营养与食品卫生所、北京营养师协会副理事长黄磊进行了解答：这个阶段,考生的饮食种类要丰富一些,需要吃一些粗杂粮,并补充新鲜蔬菜和一定量的水果。