首页 > 《西部科教论坛》 > 2010年4期 > 中国烹饪要继承与创新

中国烹饪要继承与创新

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要未填写

DOI zdlrm9r2dl/3599664

作者袁新战

机构地区袁新战军事经济学院襄樊分院食品烹饪教研室441118

出处《西部科教论坛》 2010年4期

关键词中国烹饪继承创新

分类 [自然科学总论][科学技术哲学]

出版日期 2010年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1李鸿伟. 子承父业：继承和创新要并蓄.政治经济学,2003-07.
2贺化帛. 酒与中国烹饪.产业经济,2001-02.
3张开伟;张姮. 茶与中国烹饪文化.职业技术教育学,2014-10.
4丁明哲. 中国烹饪与时代同步.教育学,2022-11.
5孟继荣. 《乡愁》对中国传统诗歌的继承与创新.教育学,2016-08.
6王大鹏. 继承与创新之路.美术,2005-04.
7李加林. 继承、创新与发展.国民经济,2005-11.
8红线女. 粤剧要继承,更要发展.中国文学,2014-02.
9大悟. 烹饪改革与创新两议.产业经济,2001-05.
10陈善渊. 从烹饪原料的角度谈中餐烹饪的创新与发展.教育学,2022-04.

来源期刊

西部科教论坛

西部科教论坛

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

中国烹饪继承创新

返回顶部