简介：摘要滑板作为滑动水口中的滑动部件，在多次使用后，由于接触面的高温氧化及频繁摩擦，将不可避免地出现表面脱碳、拉伤、起毛等现象，滑板表面致密层的完整性被破坏，滑动摩擦力增大，滑动操作的灵活程度及钢水流量控制的准确性降低。

简介：研究酶膜反应器系统对酶活的影响,结果其对Alcalase具有很好的保留效果。其中蠕动泵运转过程对酶的破坏和超滤膜对酶的吸附是导致Alcalase酶活损失的主要原因。利用DesignExpert6.0.5设计四因素三水平的响应面分析试验,求得酶膜反应器制备燕麦抗氧化肽的最佳工艺条件：底物含量3%、加酶量3.2%、料液流量45L/h、操作压力0.07MPa、温度55℃、pH7.3。在该条件下产物的DPPH清除率可达57.39%。

简介：以总黄酮提取率为考察指标,通过单因素试验与正交试验,研究了影响黑枸杞总黄酮微波辅助提取的因素条件,优化了提取工艺,同时以2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）为阳性对照,利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基（DPPH·）与羟基自由基（·OH）清除法评价黑枸杞总黄酮的抗氧化活性。结果表明,乙醇浓度对黑枸杞总黄酮微波辅助提取有显著影响,黑枸杞总黄酮最佳提取工艺条件为：60%乙醇为提取剂,料液比1∶25（g/mL）,微波时间14min,微波功率325W。该提取工艺条件下,黑枸杞总黄酮提取率为4.35%。黑枸杞总黄酮与BHT对DPPH·的IC50分别为0.64mg/mL和1.30mg/mL,对·OH的IC50分别为0.40mg/mL和1.68mg/mL,表明黑枸杞总黄酮具有很强的抗氧化活性。

简介：对不同产地大蒜抗氧化性能进行测定.亚铜离子和过氧化氢反应产生羟基自由基,当加入大蒜时,羟基自由基和水杨酸反应产物荧光强度发生变化,用荧光分光光度法测定大蒜对羟基自由基的清除率的方法.得出不同产地大蒜均具有一定的抗氧化性能,大蒜抗氧化性能因产地不同而不同的结论.

简介：摘要目的研究黑果枸杞总黄酮体外抗氧化活性。方法利用硫氰酸铁法；Fentaon反应；TBA法研究黑果枸杞总黄酮体外抗氧化活性。结果黑果枸杞总黄酮在化学本质上具有一定的抗氧化能力，在一定浓度范围内，黑果枸杞总黄酮能将Fe3+还原成Fe2+，具有还原能力，能清除Fentaon反应产生?OH,抑制?OH诱发卵磷脂脂质过氧化作用，防止红细胞膜氧化溶血，并显示出一定的量效关系。结论在一定浓度范围内，黑果枸杞总黄酮具有抗氧化活性。

简介：用50％乙醇作为溶剂，在pH等于3、温度为50℃的条件下加热2h，提取了酸果蔓中的色素。利用分光光度法对酸果蔓色素的抗氧化活性进行了检测，并研究了在不同条件下酸果蔓色素的稳定性。结果表明，酸果蔓色素对羟自由基、超氧阴离子自由基的清除率分别是64．3％、85.3％，对脂质过氧化的抑制率为76．5％。在酸性及氯化钠溶液中能稳定存在，有较好的光稳定性，在50℃下有较好的热稳定性。酸果蔓色素有较好的抗氧化性能。

简介：目的：研究甘露醇在急性脑梗塞治疗中的抗氧化作用。方法：用小剂量甘露醇治疗40例急性脑梗塞，并于病程72h内（治疗前）及病程7、14、21、28d（治疗后）分别抽血测定超氧化物歧化酶（superoxidedismuase,SOD)和过氧化脂质(lipidperoxide,LPO)水平。结果：用小剂量甘露醇治疗后，神经功能明显改善，梗塞灶显著缩小。血中SOD及LPO含量均显著降低（P＜0．05－0．001）。结论：脑梗塞早期应用小剂量甘露醇进行抗氧化治疗效果良好。

简介：目的：研究染料木素对小鼠抗氧化作用的影响。方法：将80只小鼠随机均分为对照组、染料木素低剂量组、染料木素中剂量组和染料木素高剂量组,观察不同剂量组的染料木素对小鼠心肌组织、脑组织和肝组织中SOD活性和MDA含量的影响。结果：染料木素低剂量组、中剂量组和高剂量组均能提高小鼠心肌组织、脑组织和肝组织中SOD活性,降低心肌组织、脑组织和肝组织中MDA含量;与对照组两两比较,其差异有统计学意义（P〈0.05）,其剂量呈现依赖性。结论：染料木素对小鼠具有良好的抗氧化作用,能够明显提高小鼠心肌组织、脑组织和肝组织中SOD活性,降低MDA含量。

简介：摘 要：采用 DPPH、ABTS、FRAP方法对菠萝蜜表皮的抗氧化力进行分析，并对不同部位的多酚和黄酮含量进行测定。研究发现，以菠萝蜜果皮乙酸-乙酯部分的总酚类物质和总黄酮的质量分数为1.346和1.102毫克/克，而水分组的含量则是0.593和0.029毫克/克。结果表明：在表皮的各部分，抗氧化作用分别为：乙酸乙酯（EA)>石油醚（PE)>水（W)，其中，乙酸乙酯（乙酸）对 DPPH的抑制作用可达94%，ABTS'的抑制作用可达99.1%，且具有952.6 μmol/L的抗氧化能力。

简介：摘要：观察天然虾青素软胶囊的抗氧化功能。方法 117 名符合条件的受试者随机分为对照组( 60 人) 和试验组( 57 人) ，试验组每人每日口服天然虾青素软胶囊 1 次，每次 1 粒，连续服用 30 天。观察受试者一般状况，检测安全性指标和功效性指标，采用自身前后对照和组间对照两种研究方法进行对比研究。结果 试验期间受试者一般状况良好，体检各项安全性指标亦未见异常，表明受试样品对人体无不良影响。试验后试食组血超氧化物歧化酶(SOD) 活性显著高于试验前、且显著高于对照组。结论 天然虾青素软胶囊有一定的抗氧化功能。

简介：摘要：评价虾青素油软胶囊的抗氧化功能。方法：120 名符合条件的志愿者随机分为对照组( 60 人) 和试食组(60 人) ，试食组每天服用虾青素油软胶囊，对照组每天服用安慰剂，连续服用3个月。采用自身和组间对照方法，实验前后各进行一次相关安全性指标及功效指标的测定。结果：试食后试食组超氧化物歧化酶升高14.69±18.51 U/mL，上升率为19.55%，自身及组间比较的差异有统计学意义( p ＜ 0.05) ；丙二醛降低1.67±3.03 nmol /mL，下降率为14.97%，自身及组间比较的差异有统计学意义( p ＜ 0.05)；谷胱甘肽过氧化物酶升高5.73±29.64 U/mL，上升率为5.29%，自身及组间比较的差异无统计学意义，对照组三项指标变化均不明显。试食前后各项安全性指标均无明显变化，说明受试物对受试者身体健康无不良影响。结论：虾青素油软胶囊有一定的抗氧化功能。

简介：【摘要】近年来我国综合实力不断提升，为各个领域创新发展提供良好机遇。加之，现阶段我国润滑油行业使用的高温抗氧化剂，存在耐高温、抗氧化性能、溶解性差等问题。这就要通过积极组织开展润滑油高温抗氧试验的方式，制备新型的高温抗氧化剂，在保证具备较强的性能同时，显著提升使用润滑油使用周期，为后续创造更多经济效益和社会效益创造条件。本文从新型抗氧化剂合成要点入手，展开阐述，针对高效应用润滑油用新型高温抗氧化剂进行全面探讨。

简介：目的：本研究旨在探讨体外实验中小儿安神补脑颗粒在6-羟基多巴胺（6-OHDA）诱导的PC12细胞氧化损伤中的保护作用及其作用机制。方法：采用6-OHDA损伤PC12细胞制备PC12细胞氧化损伤模型。加入小儿安神补脑颗粒观察各组细胞生长情况。结果：小儿安神补脑颗粒能抑制6-OHDA诱导的细胞凋亡,显著增加细胞超氧化物歧化酶（SOD）和（GSH-Px）的活性,显著减少细胞中的丙二醛（MDA）的含量,同时显著提高PC12细胞核因子E2相关因子2（Nrf2）、血红素加氧酶-1（HO-1）和醌氧化还原酶-1（NQO-1）的mRNA表达。结论：小儿安神补脑颗粒对6-OHDA诱导的PC12细胞氧化损伤具有包含作用,其机制可能与其促进Nrf2基因表达,进而提高抗氧化蛋白表达水平,减轻氧化应激损伤有关。

简介：目的观察四氯乙烯职业暴露人群脂质过氧化与抗氧化能力的变化，以探讨其致癌机制。方法选择110名某些干洗店四氯乙烯作业工人为接触组(分3组)，并以50名不接触任何毒物的某防疫站就业体检人员作为对照，测定血清中丙二醛(MAD)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)的活力水平。结果接触组3人群血清MDA含量显著高于对照组(P<0．01)，而接触组1和2与对照组比较无显著性差异(P>0．05)。SOD和GSH-Px的活力水平接触组明显低于对照组(P<0．01或P<0．05)。各接触组间MDA含量比较，除接触组3明显高于接触组1(P<0．05)外，其它均无显著性差异。结论在本研究条件下，PCE可诱发职业暴露人群体内脂质过氧化反应，并使机体抗氧化能力降低。

简介：褪黑素可以提高番茄抗旱的光合特性,对于保证番茄优质高产具有重要意义。通过在干旱处理基础上叶片外施褪黑素,证明了褪黑素对番茄抗旱光合特性有正面影响,增强在干旱胁迫下番茄的光合速率和水分利用率,降低水分胁迫对光系统Ⅱ的伤害。外源施用褪黑素可通过提高番茄叶片内抗氧化酶系统的活性来有效降低由水分胁迫引起的ROS含量增加,从而缓解干旱引起的氧化胁迫和细胞膜的损伤。为提高番茄抗旱机制,稳定番茄产量,提高番茄果实品质提供思路和方法。

简介：摘要目的探讨实验性血管钙化大鼠血浆抗氧化能力的变化。方法回顾性总结40只实验动物大鼠的相关实验资料及生化检验结果，对收集的数据进行统计学分析。结果钙化组大鼠主动脉钙的含量均值为（1.55±0.24）mmol/g，碱性磷酸酶含量均值为（55.60±9.33）U/g，均明显高于对照组，在组织学考察结果方面，对照组大鼠超氧化物歧化酶和总抗氧化能力的值分别为（240.5±11.38）U/ml和（13.05±6.11）U/g，均明显高于钙化组，而丙二醛的平均值明显低于对照组（2.77±0.35）nmol/mlVS（21.33±7.12）nmol/ml（P<0.05）。结论组织内氧化与抗氧化功能的失调可能会促使血管钙化的形成，如果能够增强机体的抗氧化能力可能会显著性改善血管的钙化现象。

简介：以阿魏菇（NB-1）为液体发酵菌种，25℃培养4d，5、10、15、20、25℃（对照）处理1．5d，再于25℃培养2d，测定茵丝体中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）的活性。结果表明：在低温诱导下，阿魏菇存在着应答反应，随着诱导温度的降低，SOD活性先下降后上升并最终接近于对照水平，CAT活性虽然变化不稳定，但是一直高于对照，阿魏菇凭借较高的SOD和CAT活性使活性氧处于相对较低的水平来抵御低温伤害．可以较好地保护机体少受过氧化氢和活性氧所造成的伤害．

简介：以荔枝核为原料,经过粉碎,采用传统中药水煎法制备得到荔枝核水提物。通过测定还原能力、总抗氧化能力以及水提物对1,1-二苯基-2-三硝基苦肼自由基（DPPH.）、羟自由基（.OH）、超养阴离子自由基（O2-.）的清除能力来评价水提物的抗氧化活性。同时,通过侧定抑菌圈直径大小和最小抑菌浓度研究的荔枝核水提物对金黄色葡萄球菌的抑菌效果。实验结果表明：荔枝核水提物有较好的抗氧化性,对DPPH.、.OH、O2^-.的IC50分别是0.1819mg/mL、16.3652mg/mL、31.6767mg/mL。同时荔枝核水提物表现出一定的还原能力和抗氧化能力。通过抑菌实验,得出荔枝核水提物对金黄色葡萄球菌有抑制效果。当水提物的浓度为3.125%,抑菌圈直径为8.8±0.58mm。荔枝核水提物对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为6.25%。

简介：摘要目的分析光果莸脂溶性化学成分及抗氧化能力。方法通过气相色谱-质谱法（GC-MS）分析光果莸不同部位脂溶性成分，以脂溶性成分对自由基的清除率为指标，以半抑制浓度（IC50）值为参考指标，评价光果莸不同部位脂溶性提取物的抗氧化能力。结果分别从光果莸茎、叶、花脂溶性成分中鉴定出31、40、62种化合物，不饱和脂肪酸占多数。光果莸不同部位脂溶性成分均有较好的清除1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）和2，2-联氮-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二铵盐（ABTS）自由基的作用，其自由基清除率依次为叶<花<茎。结论光果莸脂溶性成分含有对人体有益的不饱和脂肪酸，并具有一定的抗氧化活性。

简介：摘要：本论文开发了一种虎奶菇菌柄中抗氧化活性化合物的提取方法。将虎奶菇干燥粉碎后，通过加入特定剂量的复合酶解液，再将酶解混合液依次用石油醚、乙醇提取得到虎奶菇菌柄的石油醚萃取物和乙醇提取物，2种提取物经测试均含有皂苷和多酚成分。抗氧化活性评价试验表明其均具有一定的DPPH自由基、超氧阴离子自由基清除活性。