简介：

简介：摘要：近些年国内农业生产水平有很大程度的提高，科学种植技术的引用、先进农机设备的应用等，均在一定程度上弥补传统农业种植的不足，实现农作物增产增收。对现阶段马铃薯生产情况予以分析，马铃薯植株生长过程中容易遭受病虫害的侵害，导致马铃薯生长不佳，造成马铃薯减产。另外，马铃薯贮藏不科学，也导致部分马铃薯腐烂或者萎缩，导致马铃薯品质不佳。基于此，本文将着重分析和研究马铃薯病虫害防治及贮藏技术。

简介：摘要：中药饮片种类繁多，且加工个炮制方法存在较大差异，饮片性质、形态不同，部分中药饮片炮制过程中不仅含有本身成分，还会添加辅料，再加上湿度、温度、霉菌、空气、贮藏时间及包装容器等环境因素影响，会导致中药饮片变质，增加饮片贮藏养护难度。作为中药饮片管理人员，需从饮片成分、特性、形状入手，进行合理分类贮藏，并利用饮片特性与科学技术进行有效。、经济、合理养护，建立完善的贮藏档案，提高中药饮片管理的科学性、规范性与标准性。

简介：摘要：核桃是胡桃科属植物，又名羌桃、胡桃。而我国新疆阿克苏特色林果栽培历史悠久，是我国著名的优质薄皮核桃产区，截至2021年末核桃栽培面积245万亩，占全疆核桃总面积的46%，年产核桃54万吨，面积、产量、产值居全疆第一。但是在核桃储存过程中，核桃容易出现氧化酸败，由于核桃的脂肪含量高，会导致品质下降。为解决核桃贮藏问题，参考国内外大量相关研究资料，进行总结，为贮藏核桃的研发提供理论依据。本文介绍了几种核桃贮藏方法，总结了影响核桃贮藏质量的一些主要因素，并针对上述核桃贮藏影响因素提出了一些对策。

简介：摘要：在梅州地区大量种植金柚果实，有效带动了地区农业经济的快速发展。金柚果实较为娇嫩，对采摘、贮藏和存储的条件要求较高，必须提前做好防腐保鲜的处理工作，确保能将更高品质的金柚果实运输到消费者手中。在此基础上，本文将主要分析对金柚贮藏期的病害，并寻求有效的防腐保鲜措施。

简介：摘要：医院冷链药品的贮藏和运输是医药行业中至关重要的环节，因为医院药品对温度的敏感性较高，需要在整个供应链中保持稳定的低温环境，以确保药品的质量和有效性。冷链药品的贮藏和运输是药品品质的保障，以下是我对医院冷链药品贮藏和运输的探讨。

简介：摘要中药材在进行储藏期间，会有所变质，使得某类化学构成总量有所减小。把握储藏相关进程及各类化学构成间的关联性，健全储藏条件，能够制订科学的储藏期。

简介：

简介：摘要中药材都有其固有的色泽，颜色及色泽越鲜明纯正,说明中药材中有效成分含量越高,质量和疗效越佳。药材的颜色及色泽是药材品质优劣的重要标志之一如玄参要黑，丹参要紫，茜草要红，黄连要黄。变色是指药物的天然色泽发生了改变。在贮藏过程，因受保存条件和自然环境的影响，常会发生变色现象，导致药材变质，影响或失去疗效。因此对引起药材变色的各种因素作一分析，为防止药材变色如何进行科学的贮藏对保障临床用药的安全性、有效性具有重要意义。

简介：我国的核桃产量居世界第一。核桃是我国重点发展的产业之一。介绍了我国核桃产业的发展现状、当前的主要贮藏方式、影响核桃贮藏最重要的关键因素以及国内外的研究概况。

简介：研究室温（20℃）和低温（4℃）贮藏条件下不同菊芋品种中水分、可溶性总糖、还原糖及菊糖含量的变化。结果表明，20℃与4℃条件下，贮藏结束后菊芋水分、可溶性总糖、还原糖及菊粉含量都呈下降趋势，但4℃时，各组分下降的幅度较小，说明低温贮藏能够有效地保持菊芋的品质。

简介：1.基本原理利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,以水为基质,在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件.

简介：试验结果表明：＂花牛＂苹果在9月10～15日为果实适宜采收期,且贮藏3个月后果实硬度均在7.1kg/cm2以上,品质好、虎皮病果率低。在9月5日前采收,果实色差、味淡,冷藏性能差;在9月20日后采收,贮藏后果实硬度更低,商品性能下降。使用PE硅窗袋地下通风库贮藏优于普通包纸装箱冷库贮藏。PE硅窗袋地下通风库贮藏更好地保持了果实硬度和有机酸含量,降低虎皮病的发病率,减少水分散失,提高了果实的外观色泽和品质。

简介：从贮藏保鲜技术、贮藏过程中品质变化、加工应用、加工过程中品质变化等4个方面,对香椿的贮藏保鲜及加工应用方面进行综述,并对今后香椿研究的发展趋势进行展望。

简介：以许昌地区广泛栽培的普通枇杷为试材,研究不同浓度（1.0%、1.5%、2.0%）壳聚糖涂膜处理、热激处理（45℃热水浸泡5min、50℃热水浸泡2min）、10%女贞子浸提液处理和0.5%虫蜡涂膜处理对枇杷果实贮藏品质的影响。结果表明,2.0%壳聚糖和0.5%虫蜡涂膜处理可有效抑制采后普通枇杷果实的失重和腐烂,延缓可溶性固形物含量的下降,激发过氧化物酶活性的上升,抑制纤维素酶活性,延缓果实软化进程,具有较好的保鲜效果。

简介：以“津优35号”为接穗，“亮砧”为砧木，进行黄瓜嫁接栽培，以自根栽培黄瓜为对照，研究嫁接栽培对黄瓜贮藏期品质的影响。结果表明，在（13±1）℃的贮藏条件下，相比自根栽培的黄瓜，嫁接栽培的黄瓜采后失重率和果肉硬度下降速率更快，可溶性糖含量较低，总酸含量较高，而二者可溶性蛋白的含量差异不显著。其原因可能是以亮砧作砧木的嫁接黄瓜表皮光亮、蜡粉消失，使果实更易失水、变软。所以，应对嫁接栽培的黄瓜采后进行适宜的涂膜处理，以达到保持果实品质、延长贮藏保鲜期的目的。

简介：台湾青枣在贮藏期间失水严重,硬度迅速下降;呼吸速率缓慢上升,跃变高峰出现在第6天;果皮叶绿素和蛋白质含量一直呈下降趋势,而维生素C和有机酸的含量先升后降,室温贮藏6天后其商业品质迅速下降.

简介：

简介：保鲜贮藏是保持果蔬产品鲜活品质和营养价值的主要手段。我国保鲜工程技术进步很快，在某种程度上已逐渐缩小了与发达国家的差距。但是，随着我国加入世界贸易组织后，经济贸易竞争加剧，鲜活产品的保鲜数量不断加大，出口贸易对保鲜工程技术的依赖性也就更强。在当今的

简介：研究了陇核3号核桃在（0±1）℃、（5±1）℃和室温（20-30℃）条件下贮藏180天期间生理与品质的变化。结果表明，低温贮藏核桃的呼吸速率显著低于室温贮藏，而且含水量、可溶性蛋白质、总脂肪含量以及可溶性总糖含量均明显高于室温条件下贮藏的核桃。低温能较好地保持核桃的品级，其中0℃贮藏质量最好，但与5℃低温条件下贮藏180天期间总体上无明显差异。