简介：本刊讯德国Palatinit公司日前积极参与了6月10-12日在南京举办的第五届中国糖果论坛年会.PaIatinit公司生产的益寿糖是一种能够在硬糖生产过程中以1:1比例代替蔗糖的糖代品,目前它在同类产品中是首屈一指的.
简介：关于益生菌能够降低血液中的胆同醇含量的特性是其主要的益生作用之一，也是目前的主要研究热点之一。本课题也对此项特性进行了相关试验，来验证益生菌降低胆同醇的功效如何。本课题主要进行了两项试验：益生菌在培养基中降低胆同醇试验和益生蓠在发酵乳中降低胆固醇试验。试验结果见表4和表5。
简介：2007年仲夏，五粮液集团再获殊荣——国务院新闻办因“中国政府对外交流·感知中国”系列活动所需，向五粮液集团特别定制“国宾纪念酒”。四川高阳广告传播有限公司承担了产品的设计工作。
简介：
第五届中国糖果年会关注“无糖”市场——德国Palatinit公司代表看好中国无糖市场
三元公司乳品新技术研究最新进展——益生菌相关特性的研究（连载五）
以传播友谊之名，演绎中华文化——五粮液“感知中国-国宾纪念酒”包装设计鉴赏
关于召开中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛的通知（第二轮）
